The aim of the present study was to

The aim of the present study was to produce a semi-hard cheese, from highly concentrated MF milk retentate, of the quality and composition comparable to that of traditionally made cheese.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาปัจจุบันมีการ ผลิตแบบกึ่งแข็ง ชีจากเข้มข้นสูง MF นม retentate คุณภาพ และองค์ประกอบเปรียบเทียบได้กับประเพณีทำชีส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการผลิตชีสกึ่งแข็งจากนม retentate MF ที่มีความเข้มข้นสูงที่มีคุณภาพและองค์ประกอบเทียบเท่ากับที่ของชีสประเพณีที่ทำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือ เพื่อผลิตเป็นกึ่งหนักชีสจากนมเข้มข้นสูง MF รีเทนเทท , คุณภาพและองค์ประกอบที่เทียบเท่ากับที่ของผ้าที่ทำชีส