2.6. Bioaccessibility calculationsB

2.6. Bioaccessibility calculations
Bioaccessibility was determined using Eq. 1 and was expressed
as percentage.
Bioaccessibility x
BC
BC
digested
non digested
(%) =
⎛
⎝ ⎜
⎞
⎠ ⎟
−
100 Eq. 1
where BCdigested corresponded to the bioactive compound concentration
in the digested beverage and BCnon-digested was the
bioactive compound concentration in non-digested beverage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.6. Bioaccessibility คำนวณBioaccessibility กำหนดใช้ Eq. 1 และได้แสดงเป็นเปอร์เซ็นต์Bioaccessibility xBCBCเจ่าต้องไม่ใช่(%) =⎛⎝ ⎜⎞⎠ ⎟−100 eq. 1ที่ BCdigested corresponded กับความเข้มข้นผสมกรรมการกในเครื่องดื่ม digested และ BCnon ต้องการกรรมการกเข้มข้นผสมในเครื่องดื่มที่ไม่ต้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.6 คำนวณ Bioaccessibility
Bioaccessibility ถูกกำหนดโดยใช้สมการ ที่ 1
และได้แสดงออก. คิดเป็นร้อยละ
Bioaccessibility x
BC
BC ย่อยไม่ย่อย(%) = ⎛⎝⎜⎞⎠⎟ - 100 สมการ 1 ที่ BCdigested ตรงกับความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในเครื่องดื่มย่อยและBCnon ย่อยเป็นความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในเครื่องดื่มที่ไม่มีย่อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.6 การคำนวณ
bioaccessibility bioaccessibility ตั้งใจใช้อีคิว 1 และแสดงเป็นค่า
.
bioaccessibility BC BC

x


ไม่ย่อยย่อย ( % ) =

⎝⎛⎜



⎞⎠⎟− 1
bcdigested 100 อีคิวที่ตรงกับสารผสมในเครื่องดื่มและความเข้มข้น
ย่อย bcnon ย่อยคือ
ความเข้มข้นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพไม่ใช่ย่อย เครื่องดื่ม