The antioxidant activity of tannic

The antioxidant activity of tannic acid (TA), a plant polyphenol claimed to possess antimutagenic and anticarcinogenic activities, was studied
by monitoring (i) 2-deoxyribose degradation (a technique for OH detection), (ii) ascorbate oxidation, (iii) ascorbate radical formation (determined
by EPR analysis) and (iv) oxygen uptake induced by the system, which comprised Fe(III) complexes (EDTA, nitrilotriacetic acid (NTA) or citrate
as co-chelators), ascorbate and oxygen.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของกรดแทนนิค (TA) โพลีฟีโรงงานอ้างว่าจะมีกิจกรรมฤทธิ์ยับยั้งการกลายและมะเร็งได้รับการศึกษา
โดยการตรวจสอบ (i) การย่อยสลาย 2 Deoxyribose (เทคนิคในการตรวจหา OH ก) (ข) ascorbate ออกซิเดชัน (iii) ascorbate การก่อตัวรุนแรง (กำหนด
โดยการวิเคราะห์ EPR) และ (iv) การดูดซึมออกซิเจนที่เกิดจากระบบซึ่งประกอบด้วยเฟ (III) คอมเพล็กซ์ (EDTA กรด nitrilotriacetic (NTA) หรือซิเตรต
เป็นผู้ร่วม chelators), ascorbate และออกซิเจน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารต้านอนุมูลอิสระของกรดแทนนิก ( TA ) โรงงาน โพลีฟีนอล อ้างว่ามีกิจกรรมและศึกษาการก่อกลายพันธุ์ ,โดยการตรวจสอบ ( 1 ) การย่อยสลาย 2-deoxyribose ( เทคนิคโอตรวจสอบ ) ( 2 ) ( 3 ) การเปลี่ยนแปลง , การเปลี่ยนแปลงที่รุนแรง ( กำหนดโดยการวิเคราะห์ EPR ) และ ( 4 ) อัตราการใช้ออกซิเจนของระบบซึ่งประกอบด้วย Fe ( III ) คอมเพล็กซ์ ( EDTA , ไนติโลไตรอะซิติกแอซิด ( NTA ) หรือซิเตรทเป็น Co ตามลำดับ ) , ascorbate และออกซิเจน