However, the specific volume of Kou

However, the specific volume of Kougelhopf obtained
from frozen DY dough was stayed constant compared to the control
(DY fresh Kougelhopf) despite freezing

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม ปริมาตรเฉพาะของ Kougelhopf ได้จาก DY แช่ แป้งถูกพักคงเมื่อเทียบกับตัวควบคุม(DY Kougelhopf สด) แม้ มีจุดเยือกแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ปริมาณที่เฉพาะเจาะจงของ Kougelhopf ได้รับ
จากแป้ง DY แช่แข็งอยู่อย่างต่อเนื่องเมื่อเทียบกับการควบคุม
(DY สด Kougelhopf) แม้จะมีการแช่แข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม เฉพาะปริมาณของ kougelhopf ได้รับจากดี้ แป้งก็ถูกแช่แข็งคงที่เมื่อเทียบกับการควบคุม( ดี้ kougelhopf สด ) แม้จะแช่แข็ง