The discrepancy between the experim

The discrepancy between the experimental and simulation results, for both drying at constant temperature and drying with
optimized temperature trajectory, was explained by the different
physical states of the samples (intact sample versus grounded
samples) and by the different heating treatments applied to mea-sure the reaction kinetics for the simulations results.
This fi ndingalso suggests that besides temperature and moisture content,
changes in the physical state that occur during drying also play an
important role in the degradation of nutritional compounds during
drying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความขัดแย้งระหว่างการทดลองและการจำลองผล ทำให้แห้งที่อุณหภูมิคงที่ และทำให้แห้งด้วยวิถีอุณหภูมิให้เหมาะ ถูกอธิบาย โดยที่แตกต่างกันสถานะทางกายภาพของตัวอย่าง (ตัวอย่างเหมือนเดิมเมื่อเทียบกับสูตรตัวอย่าง) และจลนพลศาสตร์ปฏิกิริยาสำหรับแบบจำลองผล โดยการรักษาความร้อนแตกต่างกับ mea แน่ แนะนำ ndingalso fiนี้ที่นอกเหนือจากเนื้อหาที่อุณหภูมิและความชื้นเปลี่ยนแปลงในสถานะทางกายภาพที่เกิดขึ้นในระหว่างการอบแห้งยังเล่นตัวบทบาทสำคัญในการสลายตัวของสารโภชนาการระหว่างแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความแตกต่างระหว่างผลการทดลองและการจำลองสำหรับทั้งการอบแห้งที่อุณหภูมิคงที่และการอบแห้งด้วย
อุณหภูมิวิถีที่ดีที่สุดได้รับการอธิบายโดยที่แตกต่างกัน
ทางกายภาพรัฐของกลุ่มตัวอย่าง (ตัวอย่างเหมือนเดิมเมื่อเทียบกับกราวนด์
ตัวอย่าง) และการรักษาความร้อนที่แตกต่างกันนำไปใช้กับการไฟฟ้านครหลวงแน่ใจว่า จลนศาสตร์ปฏิกิริยาสำหรับการจำลองผล.
สายนี้ ndingalso แสดงให้เห็นว่านอกเหนือจากอุณหภูมิและความชื้น,
การเปลี่ยนแปลงในสภาพร่างกายที่เกิดขึ้นระหว่างการอบแห้งยังเล่น
บทบาทสำคัญในการย่อยสลายของสารโภชนาการในระหว่าง
การอบแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความแตกต่างระหว่างผลการทดลองและจำลอง ทั้งแบบอบแห้งที่อุณหภูมิคงที่และอุณหภูมิการอบแห้ง
วิถีเหมาะ ก็อธิบายโดยแตกต่างกัน
ทางกายภาพของสหรัฐอเมริกาตัวอย่าง ( ตัวอย่างครบถ้วนและกักบริเวณ
ตัวอย่าง ) และโดยการรักษาความร้อนที่แตกต่างกันใช้กับเมียว่าปฏิกิริยาจลนพลศาสตร์สำหรับการจำลองผล
นี้จึง ndingalso ชี้ให้เห็นว่า นอกจากเนื้อหาที่อุณหภูมิและความชื้น
การเปลี่ยนแปลงในสถานะทางกายภาพที่เกิดขึ้นในระหว่างการอบแห้ง ยังเล่นเป็นบทบาทสำคัญในการย่อยสลายสารโภชนาการในระหว่าง
แห้ง