There was a significant effect of N

There was a significant effect of NaCl concentration on lactic acid
utilization by L. buchneri (P < 0.05). Although lactic acid was
degraded by L. buchneri in FC with a wide range in salt concentrations
(0, 2, 4, and 6% NaCl), the rate of lactic acid utilization was
slowest in 6% NaCl (Fig. 2). More lactic acid was used in 0 and 4%
NaCl FC, and the highest rate and greatest extent of lactic acid
utilization occurred in 2% NaCl FC. It was interesting that L. buchneri
had greater metabolism of lactate in 2% NaCl than in salt-free FC
media, suggesting the possibility that sodium dependent transporters
may be involved. Lactic acid bacteria isolated from meat
curing brines had a specific NaCl requirement of up to 2% for
optimal growth (Goldman et al., 1963), which may be related to
transport processes and energy transduction

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีผลกระทบสำคัญของความเข้มข้นของ NaCl ในกรดใช้งาน โดย L. buchneri (P < 0.05) แม้ว่ากรดแลคติกเสื่อมโทรม โดย L. buchneri ใน FC ที่หลากหลายในความเข้มข้นของเกลือ(0, 2, 4 และ 6% NaCl), อัตราการใช้กรดช้าที่สุดใน 6% NaCl (2 รูป) ใช้กรดมากกว่า 0 และ 4%NaCl FC และอัตราสูงสุด และขอบเขตสูงสุดของกรดแลคติกใช้ประโยชน์เกิดขึ้นใน 2% NaCl FC มันก็น่าสนใจว่า L. buchneriมีการเผาผลาญมากกว่าน้ำนมใน 2% NaCl กว่าในเกลือ FCสื่อ แนะนำความเป็นไปได้ว่าขนขึ้นกับโซเดียมอาจเกี่ยวข้อง กรดแลคติกแบคทีเรียที่แยกได้จากเนื้อสัตว์รักษาเกลือความเค็มมี NaCl ที่ความเฉพาะถึง 2%เจริญเติบโตที่ดีที่สุด (โกลด์แมนและ al. 1963), ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับกระบวนการขนส่งและพลังงานคือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญของความเข้มข้นของโซเดียมคลอไรด์กรดแลคติกในการใช้งานโดยแอล buchneri (P <0.05)
แม้ว่ากรดแลคติกที่ถูกย่อยสลายโดยแอลเอฟซีใน buchneri ที่มีความหลากหลายในความเข้มข้นเกลือ (0, 2, 4 และ 6% NaCl) อัตราการใช้กรดแลคติกเป็นที่ช้าที่สุดใน6% โซเดียมคลอไรด์ (รูปที่. 2) กรดแลคติกอื่น ๆ ถูกนำมาใช้ใน 0 และ 4% โซเดียมคลอไรด์เอฟซีและอัตราที่สูงที่สุดและมากที่สุดเท่าของกรดแลคติคการใช้งานที่เกิดขึ้นใน 2% โซเดียมคลอไรด์เอฟซี มันเป็นที่น่าสนใจที่ลิตร buchneri มีการเผาผลาญมากขึ้นของแลคเตทใน NaCl 2% กว่าในเอฟซีเกลือฟรีสื่อบอกเป็นไปได้ว่าการขนส่งขึ้นอยู่กับโซเดียมอาจจะเกี่ยวข้องกับ แบคทีเรียกรดแลคติกที่แยกได้จากเนื้อสัตว์บ่ม brines มีความต้องการเฉพาะโซเดียมคลอไรด์ถึง 2% สำหรับการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด(โกลด์แมน et al., 1963) ซึ่งอาจจะเกี่ยวข้องกับการขนส่งพลังงานกระบวนการและพลังงาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นั่นคือผลของความเข้มข้นของเกลือในกรดการใช้ประโยชน์โดย buchneri อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) แม้ว่ากรดแลคติกคือย่อยสลายโดย buchneri เอฟซีที่มีช่วงกว้างในความเข้มข้นเกลือ( 0 , 2 , 4 , และ 6 % NaCl ) , อัตราการใช้ กรดแลคติก คือช้าที่สุดใน 6 % NaCl ( รูปที่ 2 ) กรดแลคติกมากขึ้นใช้ใน 0 และ 4 %เกลือ ชลบุรี เอฟซี และอัตราสูงสุด และใหญ่ที่สุดของกรดแลกติกการใช้เกิดขึ้น 2 % NaCl FC มันน่าสนใจที่ buchneri Lมีมากกว่าการเผาผลาญของแลคเตทใน 2 โซเดียมคลอไรด์เกลือฟรีมากกว่า ชลบุรี เอฟซีสื่อแสดงให้เห็นความเป็นไปได้ว่าโซเดียมขึ้นอยู่กับขนส่งอาจจะมีส่วนเกี่ยวข้อง แบคทีเรียกรดแลคติกที่แยกได้จากเนื้อการบ่มน้ำเค็มมีความต้องการที่เฉพาะเจาะจงของเกลือถึง 2 % สำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ( Goldman et al . , 1963 ) ซึ่งอาจเกี่ยวข้องกับการขนส่งและพลังงานผ่านกระบวนการ