By monitoring the drying kinetics (

By monitoring the drying kinetics (data not shown) no significant differences in the drying rates (steady and falling drying rate) and the drying time required to achieve the endpoint water activity (0.45–0.48) were detected.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไม่มีความแตกต่างกันในอัตราการอบแห้ง (อย่างต่อเนื่อง และตกอัตราการอบแห้ง) และเวลาการอบแห้งที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุปลายทางน้ำกิจกรรม (0.45-0.48) ถูกตรวจพบ โดยการตรวจสอบจลนพลศาสตร์การอบแห้ง (ไม่แสดงข้อมูล)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยการตรวจสอบอบแห้ง (ไม่ได้แสดงข้อมูล) ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในอัตราการอบแห้ง (คงที่และอัตราการอบแห้งลดลง) และเวลาในการอบแห้งที่จำเป็นเพื่อให้บรรลุกิจกรรมน้ำปลายทาง (0.45-0.48) ได้รับการตรวจพบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

โดยการตรวจสอบจลนพลศาสตร์การอบแห้ง ( ข้อมูลไม่แสดง ) ไม่พบความแตกต่างในอัตราการอบแห้ง ( คงที่และลดลงอัตราการอบแห้ง ) และเวลาการอบแห้งต้องบรรลุ ( water activity ( 0.45 ( 0.48 ) ถูกตรวจพบ