บทคัดย่อ การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประ

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1)เพื่อศึกษาความหลากหลายของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษ 2)เพื่อเพื่อพัฒนาระบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษ ประชากรได้แก่ชาวเกษตรกร ในเขตอำเภอเมือง อำเภอราศีไศล อำเภอศิลาลาด อำเภอห้วยทับทัน อำเภออุทุมพรพิสัย อำเภอปรางค์กู่ อำเภอขุขันธ์ และอำเภอภูสิงห์ จำนวน 7 ครอบครัว และภาคีเครือข่าย จำนวน 6 หน่วยงานได้แก่ สำนักงานเกษตรจังหวัด สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอปรางค์กู่ จังหวัดศรีสะเกษ สหกรณ์การเกษตรจังหวัดศรีสะเกษ สำนักพาณิชย์จังหวัดศรีสะเกษ ผู้ประกอบการโรงสีเอกชนจังหวัดศรีสะเกษ และกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านอุ่มแสง ตำบลดู่ อำเภอราศีไศล จังหวัดศรีสะเกษ โดยเลือกกลุ่มผู้ให้ข้อมูลหลักด้วยวิธีการเจาะจง ใช้กระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม (PAR) ใช้การวิจัยแบบชุมชนเป็นฐาน ใช้วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูลเชิงคุณภาพ เครื่องมือที่ใช้คือ แบบบันทึกบริบทพื้นที่ ชุมชน แบบสัมภาษณ์ แบบบันทึกเทป บันทึกเสียง แบบสนทนากลุ่ม แบบสังเกต
ผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่าเป็นพันธุ์ข้าวเจ้าและพันธุ์ข้าวเหนียว จำนวน 17 สายพันธุ์ ซึ่งเป็นข้าวที่นิยมปลูกเพื่อกินและจำหน่ายในปัจจุบัน จังหวัดศรีสะเกษ จำนวน 7 พันธุ์ ได้แก่ 1) พันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่ 2) พันธุ์ข้าวมะลิแดง 3) พันธุ์ข้าวมะลินิลสุรินทร์ 4) พันธุ์ข้าวเหนียวดำ 5) พันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 6) พันธุ์ข้าวกข.15 7) พันธุ์ข้าว กข.6 และเป็นพันธุ์ข้าวพื้นเมือง จังหวัดศรีสะเกษ จำนวน 17 พันธุ์ ในปัจจุบันซึ่งส่วนมากชาวนาในจังหวัดศรีสะเกษ นิยมปลูกข้าวไว้กินเองและแบ่งไว้เพื่อจำหน่ายและบางส่วนปลูกเพื่อสะสมพันธุ์ และมีชาวนาบางกลุ่มที่เข้าร่วมกับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวปลูกข้าวเพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ซึ่งได้มีการรับประกันราคาข้าวให้กับชาวนา ซึ่งได้มีการส่งข้าวจ้าวจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ ผลจากการใช้ประโยชน์ของพันธุ์ข้าวจังหวัดศรีสะเกษ พบว่าเพื่อเป็น “อาหาร” สำหรับชาวอุษาคเนย์แล้วข้าวคืออาหารหลักในชีวิตประจำวันที่มนุษย์เราต้องบริโภควันละสามมื้อ ทำขนมพื้นบ้านและพิธีกรรมข้าว และได้รวบรวมข้อมูลพันธุ์ข้าวที่ศึกษามาพัฒนาในรูปแบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและพันธุ์ข้าวที่นิยมปลูกเพื่อจำหน่ายในจังหวัดศรีสะเกษเพื่อเป็นช่องทางให้คนทั่วโลกได้รับรู้

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อ เพื่อศึกษาความหลากหลายของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อที่ 1) 2) ปรเพื่อเพื่อพัฒนาระบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษะชากรได้แก่ชาวเกษตรกรในเขตอำเภอเมืองอำเภอราศีไศลอำเภอศิลาลาดอำเภอห้วยทับทันอำเภออุทุมพรพิสัยอำเภอปรางค์กู่อำเภอขุขันธ์และอำเภอภูสิงห์จำนวน 7 ครอบครัวและภาคีเครือข่ายจำนวน 6 หน่วยงานได้แก่สำนักงานเกษตรจังหวัดสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอปรางค์กู่จังหวัดศรีสะเกษสหกรณ์การเกษตรจังหวัดศรีสะเกษสำนักพาณิชย์จังหวัดศรีสะเกษผู้ประกอบการโรงสีเอกชนจังหวัดศรีสะเกษและกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านอุ่มแสงตำบลดู่อำเภอราศีไศลจังหวัดศรีสะเกษโดยเลือกกลุ่มผู้ให้ข้อมูลหลักด้วยวิธีการเจาะจงใช้กระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม (PAR) ใช้การวิจัยแบบชุมชนเป็นฐานใช้วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูลเชิงคุณภาพเครื่องมือที่ใช้คือแบบบันทึกบริบทพื้นที่ชุมชนแบบสัมภาษณ์แบบบันทึกเทปบันทึกเสียงแบบสนทนากลุ่มแบบสังเกต พันธุ์ข้าวเหนียวดำพันธุ์ข้าวมะลินิลสุรินทร์พันธุ์ข้าวมะลิแดงพันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่ผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่าเป็นพันธุ์ข้าวเจ้าและพันธุ์ข้าวเหนียวจำนวน 17 สายพันธุ์ซึ่งเป็นข้าวที่นิยมปลูกเพื่อกินและจำหน่ายในปัจจุบันจังหวัดศรีสะเกษจำนวน 7 พันธุ์ได้แก่ 1) 2) 3) 4) 5) พันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 6) พันธุ์ข้าวกข.15 7) พันธุ์ข้าว กข.6 และเป็นพันธุ์ข้าวพื้นเมืองจังหวัดศรีสะเกษจำนวน 17 พันธุ์ในปัจจุบันซึ่งส่วนมากชาวนาในจังหวัดศรีสะเกษนิยมปลูกข้าวไว้กินเองและแบ่งไว้เพื่อจำหน่ายและบางส่วนปลูกเพื่อสะสมพันธุ์และมีชาวนาบางกลุ่มที่เข้าร่วมกับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวปลูกข้าวเพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนซึ่งได้มีการรับประกันราคาข้าวให้กับชาวนาซึ่งได้มีการส่งข้าวจ้าวจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศผลจากการใชและได้รวบรวมข้อมูลพันธุ์ข้าวที่ศึกษามาพัฒนาในรูปแบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและพันธุ์ข้าวที่นิยมปลูกเพื่อจำหน่ายในจังหวัดศรีสะเกษเพื่อเป็นช่องทางให้คนทั่วโลกได้รับรู้ทำขนมพื้นบ้านและพิธีกรรมข้าวสำหรับชาวอุษาคเนย์แล้วข้าวคืออาหารหลักในชีวิตประจำวันที่มนุษย์เราต้องบริโภควันละสามมื้อ้ประโยชน์ของพันธุ์ข้าวจังหวัดศรีสะเกษพบว่าเพื่อเป็น "อาหาร"

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ

หัวเรื่อง: การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อศึกษาความหลากหลายของพันธุ์ข้าวพื้นเมือง และรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษ 2) เพื่อเพื่อพัฒนาระบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศ ของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษ ประชากร ได้แก่ ชาวเกษตรกรในเขตอำเภอเมือง อำเภอราศีไศลอำเภอศิลาลาดอำเภอห้วยทับทันอำเภออุทุมพรพิสัยอำเภอปรางค์กู่อำเภอขุขันธ์และอำเภอภูสิงห์จำนวน 7 ครอบครัวและภาคีเครือข่ายจำนวน 6 หน่วยงาน ได้แก่ สำนักงานเกษตรจังหวัดสำนักงานพัฒนา ชุมชนอำเภอปรางค์กู่จังหวัดศรีสะเกษสหกรณ์การเกษตร จังหวัดศรีสะเกษสำนักพาณิชย์จังหวัดศรีสะเกษผู้ประกอบ การโรงสีเอกชนจังหวัดศรีสะเกษและกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านอุ่มแสงตำบลดู่อำเภอราศีไศลจังหวัดศรีสะเกษโดยเลือกกลุ่มผู้ให้ข้อมูลหลักด้วยวิธีการเจาะจงใช้กระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม ( PAR) ใช้หัวเรื่อง: การวิจัยแบบชุมชนเป็นฐานใช้วิธีหัวเรื่อง: การเก็บรวบรวม Thailand ข้อมูลเชิงคุณภาพเครื่องมือที่ใช้คือแบบบันทึกบริบทพื้นที่ชุมชนแบบสัมภาษณ์แบบบันทึกเทปบันทึกเสียงแบบสนทนากลุ่มแบบสังเกต
ผลหัวเรื่อง: การวิเคราะห์ Thailand ข้อมูลพบว่าได้เป็นออกพันธุ์ข้าวเจ้าและออกพันธุ์ข้าวเหนียว จำนวน 17 สายพันธุ์ซึ่งเป็นข้าวที่นิยมปลูก เพื่อกินและจำหน่ายในปัจจุบันจังหวัดศรีสะเกษจำนวน 7 พันธุ์ ได้แก่ 1) พันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่ 2) พันธุ์ข้าวมะลิแดง 3) พันธุ์ข้าวมะลินิลสุรินทร์ 4) พันธุ์ข้าวเหนียวดำ 5) พันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 6) พันธุ์ข้าวกข. 15 7) พันธุ์ข้าวกข. 6 และเป็นพันธุ์ข้าวพื้นเมืองจังหวัดศรีสะเกษจำนวน 17 พันธุ์ในปัจจุบันซึ่งส่วนมากชาวนาใน จังหวัดศรีสะเกษนิยมปลูกข้าวไว้กินเองและแบ่งไว้ เพื่อจำหน่ายและบางส่วนปลูกเพื่อสะสม พันธุ์และมีชาวนาบางกลุ่มที่เข้าร่วมกับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวปลูกข้าวเพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนซึ่งได้มีการรับประกันราคาข้าวให้กับชาวนาซึ่งได้มีการส่งข้าวจ้าวจำหน่ายทั้ง ในประเทศและต่างประเทศผลจากการ ใช้ประโยชน์ของพันธุ์ข้าวจังหวัดศรีสะเกษพบว่าเพื่อเป็น "อาหาร" สำหรับชาวอุษาคเนย์แล้วข้าว คืออาหารหลักในชีวิตประจำวันที่มนุษย์เราต้องบริโภควันละสามมื้อทำขนมพื้นบ้านและ พิธีกรรมข้าวและได้รวบรวมข้อมูลพันธุ์ข้าว ที่ศึกษามาพัฒนาในรูปแบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและพันธุ์ข้าวที่นิยมปลูกเพื่อจำหน่ายในจังหวัดศรีสะเกษเพื่อเป็นช่องทางให้คนทั่วโลกได้รับรู้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1 ) เพื่อศึกษาความหลากหลายของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษ 2 ) เพื่อเพื่อพัฒนาระบบฐานข้อมูลเทคโนโลยีสารสนเทศของพันธุ์ข้าวพื้นเมืองและรวบรวมพันธุ์ข้าวหอมมะลิในจังหวัดศรีสะเกษประชากรได้แก่ชา วเกษตรกรในเขตอำเภอเมืองอำเภอราศีไศลอำเภอศิลาลาดอำเภอห้วยทับทันอำเภออุทุมพรพิสัยอำเภอปรางค์กู่อำเภอขุขันธ์และอำเภอภูสิงห์จำนวน 7 ครอบครัวและภาคีเครือข่ายจำนวน 6 หน่วยงานได้แก่สำนักงานเกษตรจังหวัดสำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอปรางค์กู่จังหวัดศรีสะเกษสหกรณ์ก ารเกษตรจังหวัดศรีสะเกษสำนักพาณิชย์จังหวัดศรีสะเกษผู้ประกอบการโรงสีเอกชนจังหวัดศรีสะเกษและกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านอุ่มแสงตำบลดู่อำเภอราศีไศลจังหวัดศรีสะเกษโดยเลือกกลุ่มผู้ให้ข้อมูลหลักด้วยวิธีการเจาะจงใช้กระบวนการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม ( PAR ) ใช ้การวิจัยแบบชุมชนเป็นฐานใช้วิธีการเก็บรวบรวมข้อมูลเชิงคุณภาพเครื่องมือที่ใช้คือแบบบันทึกบริบทพื้นที่ชุมชนแบบสัมภาษณ์แบบบันทึกเทปบันทึกเสียงแบบสนทนากลุ่มแบบสังเกตผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่าเป็นพันธุ์ข้าวเจ้าและพันธุ์ข้าวเหนียวจำนวน 17 สายพันธุ์ซึ่งเป็นข้าวที่นิยมปลูกเพื่อกินและจำหน่ายในปัจจุบันจังหวัดศรีสะเกษจำนวน 7 พันธุ์ได้แก่พันธุ์ข้าวไรซ์เบอรี่ 1 ) 2 ) 3 ) 4 ) พันธุ์ข้าวมะลิแดงพันธุ์ข้าวมะลินิลสุรินทร์พันธุ์ข้าวเหนียวดำ 5 ) พันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 6 ) พันธุ์ข้าวกข 15 7 ) พันธุ์ข้าวพูดถึงกันเมื่อกี๊ 6 และเป็นพันธุ์ข้าวพื้นเมืองจังหวัดศรีสะเกษจำนวน 17 พันธุ์ในปัจจุบันซึ่งส่วนมากชาวนาในจังหวัดศรีสะเกษนิยมปลูกข้าวไว้กินเองและแบ่งไว้เพื่อจำหน่ายและบางส่วนปลูกเพื่อสะสมพันธุ์และมีชาวนาบางกลุ่มที่เข้าร่วม กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนศูนย์ข้าวปลูกข้าวเพื่อจำหน่ายให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนซึ่งได้มีการรับประกันราคาข้าวให้กับชาวนาซึ่งได้มีการส่งข้าวจ้าวจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศผลจากการใช้ประโยชน์ของพันธุ์ข้าวจังหวัดศรีสะเกษพบว่าเพื่อเป็น " อาหาร " สำหรับช