3.2.2. Projective mappingThe first

3.2.2. Projective mapping
The first two dimensions of the MFA explained 44.6% of the variance, while the first four dimensions explained 71.4%. As shown in Fig. 3(a), the first dimension sorted samples according to their sucrose concentration. Samples formulated with 8.0% sucrose (yogurts 3, 4, 7,and 8) were described as sweet, very sweet, thick, and tasty, whereas samples formulated with 4.0% (formulations 1, 2, 5, and 6) were described as sour, very sour, not very sweet, bitter, natural and disgusting.
This last group of four samples were located in the second dimension of the MFA according to their stabilizer concentration. Samples formulated without a stabilizer (samples 1 and 5) were located at positive values of the second dimension. Meanwhile, samples containing
0.075% of stabilizer were located at negative values of this dimension,
being described as not very thick, rough and heterogeneous.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.2.2 การ projective แม็ปมิติสองของ MFA ที่อธิบาย 44.6% ของผลต่าง ในขณะที่มิติสี่แรกอธิบาย 71.4% ตามที่แสดงใน Fig. 3(a) มิติแรกเรียงลำดับตัวอย่างตามความเข้มข้นของซูโครส ตัวอย่างสูตรกับ 8.0% ซูโครส (yogurts 3, 4, 7 และ 8) ได้อธิบายว่า หวาน มาก หนา อร่อย และ ในขณะที่ตัวอย่างสูตร 4.0% (สูตร 1, 2, 5 และ 6) ได้อธิบายว่า เปรี้ยว เปรี้ยว ไม่มากหวาน ขม ธรรมชาติ และมากน่าขยะแขยงกลุ่มนี้สุดท้ายสี่อย่างที่อยู่ในมิติที่สองของ MFA ตามความเข้มข้นของโคลง สูตรไม่ มีโคลง (ตัวอย่าง 1 และ 5) ตัวอย่างค่าบวกของสองมิติได้ ในขณะเดียวกัน ประกอบด้วยตัวอย่าง0.075% ของโคลงได้อยู่ที่ค่าลบของขนาดนี้การอธิบายไม่มากหนา หยาบ และแตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.2.2 การทำแผนที่ Projective
แรกที่สองมิติของ MFA อธิบาย 44.6% ของความแปรปรวนในขณะที่ครั้งแรกที่สี่มิติอธิบาย 71.4% ดังแสดงในรูป 3 (a) มิติแรกเรียงลำดับกลุ่มตัวอย่างตามความเข้มข้นของน้ำตาลซูโครสของพวกเขา ตัวอย่างสูตรที่มีน้ำตาลซูโครส 8.0% (โยเกิร์ต 3, 4, 7, และ 8) ได้รับการอธิบายว่าเป็นหวานหวานมากหนาและอร่อยในขณะที่ตัวอย่างสูตรที่มี 4.0% (สูตร 1, 2, 5 และ 6) ได้รับการอธิบายว่า เปรี้ยวเปรี้ยวมากไม่หวานมากขมธรรมชาติและน่าขยะแขยง.
นี้กลุ่มสุดท้ายของสี่ตัวอย่างอยู่ในมิติที่สองของไอ้เวรตะไลตามความเข้มข้นโคลงของพวกเขา ตัวอย่างสูตรโดยไม่ต้องโคลง (ตัวอย่างที่ 1 และ 5) ตั้งอยู่ที่ค่าบวกของมิติที่สอง ในขณะที่กลุ่มตัวอย่างที่มี
0.075% ของโคลงตั้งอยู่ที่ค่าลบของมิตินี้
ถูกอธิบายว่าไม่หนามากหยาบและแตกต่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.2.2 . แผนที่เชิงภาพฉาย
สองมิติแรกของ MFA อธิบาย 44.6 % ของความแปรปรวน ขณะที่ 4 มิติครั้งแรกอธิบาย 71.4 % ดังแสดงในรูปที่ 3 ( ก ) , มิติแรกเรียงตามตัวอย่างของน้ำตาลซูโครสความเข้มข้น ตัวอย่างสูตร 8.0 เปอร์เซนต์ซูโครส ( โยเกิร์ต 3 , 4 , 7 และ 8 ) อธิบายว่า หวาน หวาน หนามาก และอร่อย ในขณะที่ตัวอย่างสูตร 40 เปอร์เซ็นต์ ( สูตรที่ 1 , 2 , 5 , และ 6 ) ได้ถูกอธิบายไว้เป็นเปรี้ยว เปรี้ยวมาก ไม่หวานมาก ขม ธรรมชาติ และ น่ารังเกียจ
สุดท้ายนี้กลุ่มสี่ตัวอย่างอยู่ในมิติที่สองของ MFA ตามโคลงความเข้มข้น ตัวอย่างสูตรไม่มีโคลง ( ตัวอย่างที่ 1 และ 5 ) ตั้งอยู่ที่ค่าเป็นบวกในมิติที่สอง ในขณะเดียวกัน กลุ่มตัวอย่างประกอบด้วย
0075 % ของโคลงอยู่ที่ค่าลบของมิตินี้
การอธิบายเป็นไม่หนามาก หนา หยาบ และ ที่แตกต่างกัน