The longest shelf life (10 to 12 da

The longest shelf life (10 to 12 days) was at 10 °C (Mendoza et al. , 1972). Also, when ‘Malwana Special Selection’ fruit at color stages 4 (pericarp 75% yellow and 25% pinkish red), 5 (pericarp 75% yellow and 25% pinkish red) and 6 (pericarp 25% orange-red and 75% dark red) were stored long term (up to 21 days) at 5, 10 and 14 °C, CI was noted at 5 °C for all three color stages, whereas reduced skin browning was observed at 10 °C for color stages 5 and 6 (Wilson Wijeratnam et al. , 1995).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อายุยาวนานที่สุด (10-12 วัน) 10 ° c (Mendoza et al. 1972) ได้ ด้วย เมื่อ 'เลือก Malwana' ผลไม้ที่สีขั้น 4 (สีแดงเปลือกสีเหลือง 75% และ 25% บัวโรย), 5 (สีแดงเปลือกสีเหลือง 75% และ 25% บัวโรย) และ 6 (เปลือกเข้ม 75% และ 25% สีส้มแดงสีแดง) ถูกเก็บไว้ระยะยาว (สูงสุด 21 วัน) เวลา 5, 10 และ 14 ° C, CI ถูกบันทึกไว้ที่ 5 ° C สำหรับขั้นตอนทั้งหมดในสามสี ในขณะที่ผิวสีน้ำตาลพบว่า 10 ° c สำหรับสีขั้น 5 และ 6 (Wilson Wijeratnam et al , 1995)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานที่สุด (10 ถึง 12 วัน) อยู่ที่ 10 ° C (เมนโดซา et al., 1972) นอกจากนี้เมื่อผลไม้ 'Malwana เลือกพิเศษในขั้นตอนที่ 4 สี (เปลือก 75% สีเหลืองและ 25% สีแดงสีชมพู), 5 (เปลือก 75% สีเหลืองและ 25% สีแดงสีชมพู) และ 6 (เปลือก 25% สีส้มแดงและ 75% มืด สีแดง) ที่ถูกเก็บไว้ในระยะยาว (ไม่เกิน 21 วัน) ที่ 5, 10 และ 14 องศาเซลเซียส CI เป็นข้อสังเกตที่ 5 องศาเซลเซียสสำหรับทุกขั้นตอนที่สามสีในขณะที่ลดการเกิดสีน้ำตาลผิวเป็นข้อสังเกตที่ 10 องศาเซลเซียสเป็นเวลาขั้นตอนการสีที่ 5 และ 6 (วิลสัน Wijeratnam et al., 1995)