Gel strength of gelatin extracted f

Gel strength of gelatin extracted from defatted and non-defatted seabass skin in the absence and presence of tannic acid at different levels during gelatin extraction is presented in Table 1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความแข็งแรงของเจลสกัดจากผิวปลากะพงไม่สกัดน้ำมัน และสกัดน้ำมันในการขาดงานและสถานะการออนไลน์ของคสารกรดในระดับต่าง ๆ ในระหว่างการสกัดวุ้นเจลาตินจะแสดงในตารางที่ 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แข็งแรงของเจลเจลาตินที่สกัดจากพร่องไขมันและไม่พร่องไขมันผิวปลากะพงขาวในกรณีที่ไม่มีและการปรากฏตัวของกรดแทนนิคในระดับที่แตกต่างกันในระหว่างการสกัดเจลาตินจะนำเสนอในตารางที่ 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ค่าความแข็งแรงของเจลเจลาตินสกัดจากรำสกัดไขมันและไม่สกัดที่มีผิวในการขาดงานและการแสดงตนของกรดแทนนิกในระดับที่แตกต่างกันระหว่างการสกัดเจลาตินที่แสดงในตารางที่ 1