Might need moistureBarding – wrappi

Might need moisture
Barding – wrapping with strips of fat before cooking
(like bacon wrapped pork chop)
Larding – inserting long thin strips of fat into lean meat with a special needle before cooking
Marinating – soaking in a combination of wet and dry ingredients to provide moisture and flavor

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาจจำเป็นต้องความชื้น
barding - ห่อด้วยแถบของไขมันก่อนการปรุงอาหาร
(เช่นเนื้อหมูห่อเบคอนสับ)
Larding -
ใส่แผ่นบางที่ยาวนานของไขมันให้เป็นเนื้อไม่ติดมันด้วยเข็มพิเศษก่อนการปรุงอาหารหมัก- แช่ในส่วนผสมเปียกและแห้งเพื่อให้ความชื้น และรสชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาจต้องการความชื้น
barding –ตัดกับแถบของไขมันก่อนที่จะปรุงอาหาร
( เช่นเบคอนห่อหมูสับ )
larding –ใส่นานแผ่นบางของไขมันในเนื้อปอด ด้วยเข็มพิเศษก่อนที่จะปรุงอาหาร
การหมัก–แช่ในการรวมกันของส่วนผสมเปียก และแห้งเพื่อให้ความชื้นและกลิ่นรส