Further malolactic fermentation was

Further malolactic fermentation was carried out spontaneously.
The same fermentation patterns were observed for pH, titratable acidity, density, sugar consumption,
and ethanol and glycerol production. Glucose was exhausted while fructose residues
remained at the end of alcoholic fermentation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หมัก malolactic เพิ่มเติมดำเนินการได้ทันทีข้อสังเกตสำหรับความหนาแน่น ค่า pH ชิม titratable น้ำตาล รูปหมักแบบเดียวกันและการผลิตเอทานอลกลีเซอรอล กลูโคสถูกหมดขณะตกฟรักโทสยังคงอยู่ที่จุดสิ้นสุดของการหมักแอลกอฮอล์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หมัก malolactic เพิ่มเติมได้ดำเนินการตามธรรมชาติ.
รูปแบบการหมักเดียวกันถูกตั้งข้อสังเกตสำหรับค่า pH, ปริมาณกรด,
ความหนาแน่นของการบริโภคน้ำตาลและเอทานอลและการผลิตกลีเซอรอล
กลูโคสได้หมดในขณะที่ตกค้างฟรุกโตสยังคงอยู่ในตอนท้ายของการหมักแอลกอฮอล์