In this study, anthocyanin and anti

In this study, anthocyanin and antioxidant activities by various assays including reducing power, free radical scavenging by DPPH from various colors of mulberry fruit extract from the species M.
alba have been evaluated. In addition, mulberry fruit extracts are also determined for their mushroom anti-tyrosinase activity since antioxidants with whitening effect can be potentially used in dermatological aspects. The effects of heat and light on anthocyanin and antioxidant property are also investigated.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในการศึกษานี้ กิจกรรมมีโฟเลทสูงและสารต้านอนุมูลอิสระ โดย assays ต่าง ๆ รวมถึงการลดใช้พลังงาน อนุมูลอิสระ ด้วย DPPH scavenging จากสีของดอกไม้ผลไม้สารสกัดจากสายพันธุ์ Mอัลบาได้รับการประเมิน สารสกัดจากผลไม้ดอกไม้ยังกำหนดกิจกรรมของ tyrosinase ป้องกันเห็ดเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระ มีผลขาวอาจใช้ในด้าน dermatological นอกจากนี้ยังจะตรวจสอบผลของความร้อนและแสงมีโฟเลทสูงและสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษานี้ anthocyanin และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระโดยการตรวจต่าง ๆ รวมทั้งการลดอำนาจไล่อนุมูลอิสระโดย DPPH จากสีต่างๆของสารสกัดจากผลไม้หม่อนจากสายพันธุ์เอ็ม
อัลบ้าได้รับการประเมิน นอกจากนี้สารสกัดจากผลไม้หม่อนจะถูกกำหนดสำหรับเห็ดของพวกเขาต่อต้านไทโรซิเนเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีผลกระทบต่อการฟอกสีสามารถนำมาใช้อาจเกิดขึ้นในด้านผิวหนัง ผลกระทบของความร้อนและแสงใน anthocyanin และทรัพย์สินของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีการตรวจสอบยัง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษานี้ แอนโธไซยานินและกิจกรรมต้านออกซิเดชัน โดยวิธีต่าง ๆ รวมทั้งการลดพลังงาน อนุมูลอิสระ โดย dpph ไล่จากสีต่างๆ จากสารสกัดผลหม่อนชนิด M .
Alba ที่ได้รับการประเมิน นอกจากนี้สารสกัดจากใบหม่อนยังมุ่งมั่นสำหรับกิจกรรมต่อต้านไทโรซิเนสเห็ดของพวกเขาตั้งแต่สารต้านอนุมูลอิสระกับ Whitening Effect สามารถที่อาจใช้ในด้านผิวหนัง . ผลของความร้อนและแสงในแอนโธไซยานินและสารต้านอนุมูลอิสระคุณสมบัติเป็นหน้าที่