Aspergillus fumigatus produced more

Aspergillus fumigatus produced more protein (114 mg/ml vs 51 mg/ml) and a higher specific activity of the
endoglucanase (9158 vs 6294) in the culture filtrates from solid state fermentation (SSF) than that from
submerged fermentation (SmF) when grown on wheat straw. The activation energy (Ea) of substrate
hydrolysis was less (33 kJ mol1) for the endoglucanase produced under the SSF (SSF-EG) than the
enzyme produced under the SmF (SmF-EG), which was 51 kJ mol1. The SSF-EG was more thermostable
as compared to the SmF-EG, evidenced by the larger enthalpy of activation of denaturation, DHD,
152 kJ mol1 vs 112 kJ mol1 at 50 8C (similar results at higher temperatures). It was further evidenced
by a steeper decline in the half lives (T1/2) of the SmF-EG than the SSF-EG. The free energy changes of
activation of denaturation of the enzymes, DGD, were 107 kJ mol1 and 106 kJ mol1 for the SSF-EG and
the SmF-EG, respectively, at 50 8C (similar results at higher temperatures). The entropies of activation of
denaturation, DSD, were positive for both of the enzymes. The melting temperature (Tm) of the enzyme
was 5 8C more for the SSF-EG than the SmF-EG. 2009

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Aspergillus fumigatus ผลิตโปรตีนเพิ่มเติม (114 มิลลิกรัม/มิลลิลิตรเทียบกับ 51 mg/ml) และกิจกรรมเฉพาะการสูงขึ้นของการendoglucanase (เทียบกับ 9158 6294) ในวัฒนธรรม filtrates จากสถานะของแข็งหมัก (SSF) ที่จากแช่ในน้ำหมัก (SmF) เมื่อปลูกบนฟางข้าวสาลี พลังงานกระตุ้น (Ea) ของพื้นผิวย่อยได้น้อยลงเป็น (kJ mol1 33) สำหรับ endoglucanase ผลิตภายใต้ SSF (SSF-เช่น) มากกว่าการเอนไซม์ผลิตภายใต้การ SmF (SmF-เช่น), ซึ่ง 51 kJ mol1 SSF-เช่นถูก thermostable มากเมื่อเทียบกับ SmF-เช่น หลักฐานใหญ่เอนทาลปีของ denaturation, DHD การเปิดใช้งาน152 kJ mol1 กับ 112 kJ mol1 ที่ 8C 50 (คล้ายผลลัพธ์ที่อุณหภูมิสูง) มันเป็นหลักฐานเพิ่มเติมโดยการกรองลดลงครึ่งชีวิต (T1/2) SmF-เช่นกว่า SSF-เช่น การเปลี่ยนแปลงพลังงานอิสระของdenaturation เอนไซม์ DGD การเปิดใช้งานได้ 107 kJ mol1 และ 106 kJ mol1 สำหรับ SSF-เช่น และใน SmF-เช่น ตามลำดับ ที่ 8C 50 (คล้ายผลลัพธ์ที่อุณหภูมิสูง) Entropies ของการเปิดใช้งานdenaturation, DSD บวกทั้งของเอนไซม์ได้ อุณหภูมิหลอมเหลว (Tm) ของเอนไซม์เป็นส่วนหนึ่ง SSF-เช่น SmF-เช่น 5 8C 2009

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Aspergillus fumigatus ผลิตโปรตีนเพิ่มขึ้น (114 mg / ml VS 51 mg / ml) และกิจกรรมที่ต้องการที่สูงขึ้นของ
endoglucanase (9158 VS 6294) ในวัฒนธรรม filtrates จากการหมักของรัฐที่มั่นคง (SSF) กว่านั้นจากการ
จมอยู่ใต้น้ำหมัก (SMF) เมื่อโต บนฟางข้าวสาลี ค่าพลังงานกระตุ้น (EA) ของพื้นผิว
การย่อยสลายน้อย (33 กิโลจูล mol1) สำหรับ endoglucanase ที่ผลิตภายใต้ SSF (SSF-EG) กว่า
เอนไซม์ผลิตภายใต้ SMF (SMF-EG) ซึ่งเป็น 51 กิโลจูล mol1 SSF-EG เป็นที่ทนความร้อนมากขึ้น
เมื่อเทียบกับ SMF-เช่นหลักฐานโดยเอนทัลขนาดใหญ่ของการเปิดใช้งาน denaturation, DHD,
152 กิโลจูล mol1 VS 112 กิโลจูล mol1 ที่ 50 8C (ผลที่คล้ายกันที่อุณหภูมิสูงกว่า) มันเป็นหลักฐานเพิ่มเติม
โดยการลดลงที่สูงชันในชีวิตครึ่งหนึ่ง (T1 / 2) ของ SMF-EG กว่า SSF-EG การเปลี่ยนแปลงพลังงานของ
การเปิดใช้งานสูญเสียสภาพธรรมชาติของเอนไซม์, DGD เป็น 107 กิโลจูล mol1 และ 106 กิโลจูล mol1 สำหรับ SSF-EG และ
พระไตรปิฏก-EG ตามลำดับที่ 50 8C (ผลที่คล้ายกันที่อุณหภูมิสูงกว่า) entropies การเปิดใช้งานของ
denaturation, DSD เป็นบวกสำหรับทั้งสองของเอนไซม์ อุณหภูมิหลอมละลาย (TM) ของเอนไซม์
5 8C มากขึ้นสำหรับ SSF-EG กว่า SMF-EG 2009

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Aspergillus fumigatus ผลิตโปรตีนเพิ่มเติม ( 114 มิลลิกรัม / มิลลิลิตรและ 51 มิลลิกรัม / มิลลิลิตร ) และมีค่ากิจกรรมจำเพาะของendoglucanase ( 9158 vs 6294 ) ในวัฒนธรรม สารละลายจากการหมักของแข็ง ( SSF ) กว่านั้นจากน้ำหมัก ( SMEs ) เมื่อปลูกในฟางข้าวสาลี . พลังงานกระตุ้น ( EA ) ของพื้นผิวการย่อยสลายน้อย ( 33 กิโล mol1 ) สำหรับ endoglucanase ผลิตภายใต้ SSF ( ssf-eg ) มากกว่าเอนไซม์ที่ผลิตภายใต้ SMEs ( SMEs เช่น ) ที่ 51 กิโล mol1 . การ ssf-eg ถูกความร้อนมากขึ้นเมื่อเทียบกับ SMEs เช่น มวลขนาดใหญ่เอนทัลปีของการกระตุ้น ( dhd , ,152 KJ mol1 vs 112 KJ mol1 50 8C ( ผลที่คล้ายกันที่อุณหภูมิสูง ) ก็ยังสูงโดยลดลงชันในช่วงชีวิต ( T1 / 2 ) ของ SMEs เช่น กว่า ssf-eg. ฟรีการเปลี่ยนแปลงของพลังงานการเปิดใช้งาน ( ของเอนไซม์ dgd , 107 จูล mol1 และ 106 กิโล mol1 สำหรับ ssf-eg และการ SMEs เช่น ตามลำดับ ที่ 50 8C ( ผลที่คล้ายกันที่อุณหภูมิสูง ) การ entropies ของการใช้งานของ( DSD , บวก ทั้งของ เอนไซม์ ละลายอุณหภูมิ ( TM ) ของเอนไซม์5 8C มากขึ้นสำหรับ ssf-eg กว่า smf-eg. 2009