Hard candy lozenges are mixtures of

Hard candy lozenges are mixtures of sugar and other carbohydrates in an amorphous (noncrystalline)
or glassy state. They can also be regarded as solid syrups of sugars. The moisture
content and weight of hard candy lozenge should be between, 0.5 to 1.5%, 1.5-4.5g, formulated
with 50-60% of sucrose and 40-50% of liquid glucose respectively2,3,4,5. These should undergo a
slow and uniform dissolution or erosion over 5-10min., and should not disintegrate. The
temperature requirements for their preparation is usually high hence heat labile materials cannot be
incorporated in them.3, 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คอร์เซ็ตขนมยากผสมน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ ในอสัณฐาน (noncrystalline)
หรือรัฐเหลือบ พวกเขายังสามารถถือได้ว่าเป็นน้ำหวานของน้ำตาลที่เป็นของแข็ง ความชื้นเนื้อหาและน้ำหนักของยาอมลูกอมแข็งควรจะเป็นระหว่าง 0.5-1.5% 1.5-4.5g สูตรกับ50-60% ของน้ำตาลซูโครสและ 40-50% ของ respectively2,3,4,5 กลูโคสเหลว เหล่านี้ควรได้รับการสลายตัวช้าและสม่ำเสมอหรือการกัดเซาะมากกว่า 5-10min. และไม่ควรสลาย ต้องการอุณหภูมิสำหรับการเตรียมการของพวกเขามักจะเป็นความร้อนสูงจึงวัสดุ labile ไม่สามารถจัดตั้งขึ้นในหาด้วยตนเอง3, 4

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เม็ดลูกอมแข็งเป็นส่วนผสมของน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตในสัณฐาน ( noncrystalline )
หรือรัฐเหมือนแก้ว พวกเขายังสามารถถือเป็น syrups แข็งของน้ำตาล ความชื้น
เนื้อหาและน้ำหนักของลูกอมลูกอมแข็งควรอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 1.5 % 1.5-4.5g สูตร
กับร้อยละ 50-60 ของซูโครสและกลูโคส respectively2,3,4,5 40-50% ของของเหลว . เหล่านี้ควรจะมี
ช้าและสม่ำเสมอการสลายตัวหรือการกัดเซาะมากกว่า 5-10min . และไม่ควรสลาย .
อุณหภูมิของการเตรียมการของพวกเขามักจะสูงเพราะความร้อนที่วัสดุไม่สามารถ
รวมใน 3 , 4
.