Flavonoids possessing multiple hydr

Flavonoids possessing multiple hydroxyl groups, especially 30,40 o-dihydroxy groups, and the 3- and 5-OH groups with 4-oxo function in A and C rings are generally the more efficient antioxidants than non-flavonoid compounds (Rice-Evans, Miller, & Paganga, 1996).

Indeed, (+)-catechin had been found to have higher antioxidant activity than caffeic acid, ferulic acid, chlorogenic acid and p-coumaric acid assessed by the ABTS method (Rice-Evans, Miller, &
Paganga, 1997).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Flavonoids มีกลุ่มไฮดรอกซิลหลาย 30,40 โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่ม o dihydroxy และกลุ่ม 3 - และ 5-OH กับ 4 oxo ฟังก์ชันใน A และแหวน C เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าสารประกอบ flavonoid ไม่ (ข้าวอีวานส์ มิลเลอร์ & Paganga, 1996)จริง, (+) -สารสกัดจากได้พบว่ามีกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระสูงกว่ากรด caffeic กรด ferulic กรด chlorogenic และกรด p-coumaric ประเมิน โดยวิธีการรเรียน (ข้าวอีวานส์ มิลเลอร์ และPaganga, 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Flavonoids ที่มีกลุ่มไฮดรอกหลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่ม 30,40 o-dihydroxy และ 3 และกลุ่มที่ 5 OH กับฟังก์ชั่น 4 ในโอเอ็กซ์โอและแหวน C โดยทั่วไปจะมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าที่เป็นสารประกอบไม่มี flavonoid (ข้าวอีแวนส์ มิลเลอร์และ Paganga, 1996). แท้จริง (+) - catechin ได้รับพบว่ามีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูงกว่ากรด caffeic กรด ferulic กรด chlorogenic และกรด P-coumaric ประเมินโดยวิธี ABTS (ข้าวอีแวนส์, มิลเลอร์และPaganga, 1997)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟลาโวนอยด์ที่มีกลุ่มไฮดรอกหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 30,40 o-dihydroxy กลุ่มและ 3 - และ 5-oh กลุ่ม 4-oxo ฟังก์ชันใน A และ C แหวนมักจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นกว่าสารฟลาโวนอยด์ ( ข้าวปลอดสาร อีแวนส์ มิลเลอร์ & paganga , 1996 ) .

แน่นอน ( ) - Catechin ที่ได้รับพบว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระสูง กิจกรรม กว่า Caffeic กรด ferulic acid ,และกรด chlorogenic acid p-coumaric ประเมิน โดยวิธี ( Abbr ข้าวอีแวนส์ , มิลเลอร์ , &
paganga , 1997 )