Thailand offers many exotic attractions – from beaches, to women, and dishes. Here’s a look at the myriad of exotic eats you could try while in Thailand:
Leaping from the rice paddies to your rice plates
In Bangkok‘s red-light district, peddlers fill small plastic bags with the crispy critters of your craving.
While you can spot these exotic foods in many areas in Bangkok, another popular location is Khao San Road or the backpacker’s barrio due to the influx of foreigners.
Crickets, black scorpion, grasshopper, water bug, and maggots are among the varieties of insects fried and seasoned with salt, pepper or chilli and sold in bug carts.
In the northeastern Ubon province of Thailand, near the Cambodian border, the New York Times once wrote that the impoverished locals will fry up anything on six legs in pursuit of inexpensive sources of dietary protein. That includes ants, scorpions, silkworms, crickets and their larvae.
The crickets that are yet to be grilled or deep-fried lie in semiconscious states on banana leaves or bowls. The wriggling of the creatures is a good sign suggesting it’s fresh from last night’s catch and that no pesticides were used in the capture.
1. Once You Pop These Hoppers, You Can’t Stop
Closely related to crickets are the grasshoppers. Much like their kin, grasshoppers are typically deep fried in oil and then seasoned in chili powder. Fried to a crisp, the grasshopper’s crunchy skin cracks and pops in your teeth (hmmm, popcorn, is it?).
The Thais also have a version of sautéed grasshoppers. One suggested that you don’t eat the legs (Why? Why not?).
2. Care for a Cup of McBugs?
Tired of Fried? Allow me to mention the other ways a bug is cooked – raw (chopped and added to chili-based sauces and salads) and steamed (in a banana leaf with curry sauce).
In Isan, Thailand, villagers harvest many varieties of bugs. Big, black water beetles are regarded as a special delicacy. The legs get stuck between your teeth, though (Toothpick, anyone?).
3. Crawling into Your Cuisine…. the Arachnids
In Ubon, Thailand, there’s a scorpion-based Viagra substitute for men.
Tarantula tasters say it tastes like scrawny chicken wings coated in especially sweet plum sauce - with hairs on.
They also say that pulling the legs off without squeezing the pus out of the abdomen can be tricky (Should I be worried with the pus or the hair?).
Some gourmets say the abdomen is the sweetest part, with the texture of a soft goat’s eyeball and tasting just like cold duck.
4. Bats Fly from Trees to Tables
In Baan Toom, bats are roasted over charcoal fires or minced into a traditional Thai dish. With a big grin on their faces, the elderly farmers here claim that the bat’s meat does wonders on their libido and stamina (To the men out there, Batman to the rescue!).
Locals can bag as many as 200 squealing and struggling bats in a single day.
Bats are first soaked in boiling water. Then, their furs are plucked, after which they are roasted on charcoal – wings, guts and all. The chopped-up meat is mixed with fresh herbs, a little sugar and spicy paste before fried.
5. Ants in the Pants and the Pans
Ant eggs are a delicacy in Thailand, especially in the northern and eastern parts of the country. These are the big ants that grow on trees. Ants are an alternative protein source. They can be prepared in many ways – in soups and stir-fries. They contribute more of a tangy flavor than any real nutritional value.
Kai Mot Daeng or red ant eggs may appear like white beans but look closely, taste it and you’ll know the difference. Ant eggs are served in salads, soups or fried with eggs.
Jeffrey Steingarten, author of “The Man Who Ate Everything,” lived by the saying “Try everything once because if you don’t try it, you won’t know if you like it.”
Let’s face it though, not everyone has an appetite for it. It takes a wild adventurous streak, not to mention cultural, religious and economic considerations, to turn those tree, garden, sink, and rice paddy creatures into a stomach-churning buffet.
But for those who seek gastronomic adventure, skip the steak and head on to Thailand and see how locals spice up their life with variety.
ประเทศไทยมีสถานที่ท่องเที่ยวที่แปลกใหม่จำนวนมาก - จากชายหาดให้กับผู้หญิงและอาหาร นี่คือลักษณะที่มากมายของกินที่แปลกใหม่ที่คุณอาจจะลองในขณะที่ในประเทศไทย
กระโจนจากนาข้าวจานข้าว
ในเขตพื้นที่กรุงเทพฯแสงสีแดง, เร่กรอกถุงพลาสติกขนาดเล็กที่มี critters กรอบของความอยากของคุณ.
ในขณะที่คุณสามารถมองเห็นเหล่านี้ อาหารที่แปลกใหม่ในหลายพื้นที่ในกรุงเทพฯอีกสถานที่ที่นิยมคือถนนข้าวสารหรือริโอแบ็คแพ็คที่เกิดจากการไหลบ่าเข้ามาของชาวต่างชาติ.
จิ้งหรีดแมงป่องดำตั๊กแตนแมลงน้ำและหนอนอยู่ในหมู่สายพันธุ์ของแมลงทอดและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยหรือพริกและขายในรถเข็นข้อผิดพลาด.
ในจังหวัดอุบลราชธานีภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทยที่อยู่ใกล้ชายแดนกัมพูชา, นิวยอร์กไทม์สเคยเขียนว่าชาวบ้านที่ยากจนจะทอดอะไรในหกขาในการแสวงหาแหล่งที่มาของราคาไม่แพงของโปรตีน ซึ่งรวมถึงมดแมงป่องดักแด้จิ้งหรีดและตัวอ่อนของพวกเขา.
จิ้งหรีดที่ยังไม่ได้รับการย่างหรือนอนทอดในรัฐรู้สึกตัวบนใบกล้วยหรือชาม บิดตัวไปมาของสิ่งมีชีวิตเป็นสัญญาณที่ดีบอกมันสดจากการจับคืนที่ผ่านมาและไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชที่ถูกนำมาใช้ในการจับกุม.
1 เมื่อคุณป๊อปอัพเหล่านี้ฮอปเปอร์, คุณไม่สามารถหยุด
ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดที่จะเป็นจิ้งหรีดตั๊กแตน เหมือนญาติของพวกเขามักจะตั๊กแตนทอดในน้ำมันและปรุงรสแล้วในผงพริก ทอดกรอบกรุบรอยแตกผิวตั๊กแตนและปรากฏในฟันของคุณ (อืมมข้าวโพดคั่วเป็นได้หรือไม่).
คนไทยนอกจากนี้ยังมีรุ่นของตั๊กแตนผัด หนึ่งชี้ให้เห็นว่าคุณไม่กินขา (ทำไม? ทำไมไม่?).
2 การดูแลรักษาถ้วย McBugs?
เหนื่อยกับการทอด? ให้ผมพูดถึงวิธีการอื่น ๆ ข้อผิดพลาดสุก -. ดิบ (สับและเพิ่มให้กับซอสพริกตามและสลัด) และนึ่ง (ในใบตองกับซอสแกง)
ในภาคอีสาน, ไทย, ชาวบ้านเก็บเกี่ยวหลายพันธุ์ของข้อบกพร่อง บิ๊ก, ด้วงดำน้ำถือเป็นอาหารอันโอชะพิเศษ ขารับการติดอยู่ระหว่างฟันของคุณแม้ว่า (ไม้จิ้มฟันใคร?).
3 คลานเข้าไปในห้องครัวของคุณ ... Arachnids
ในอุบลราชธานี, ไทย, มีแมงป่องที่ใช้แทนไวอากร้าสำหรับผู้ชาย.
ทารันทูล่าชิมบอกว่ามันมีรสชาติเหมือนปีกไก่ผอมเคลือบในน้ำจิ้มบ๊วยหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่ง -. มีขนบน
พวกเขายังบอกว่าการดึงขาออกได้โดยไม่ต้องบีบหนองออก ของช่องท้องสามารถหากิน (ฉันควรจะกังวลมีหนองหรือผม?).
นักชิมบางคนบอกว่าหน้าท้องเป็นส่วนที่หอมหวานด้วยเนื้อสัมผัสของลูกตาแพะนุ่มและรสชาติเช่นเดียวกับเป็ดเย็น.
4 ค้างคาวบินจากต้นไม้ที่จะตาราง
ในบ้าน Toom ค้างคาวคั่วมากกว่าถ่านไฟหรือสับลงไปในอาหารไทยแบบดั้งเดิม พร้อมกับรอยยิ้มขนาดใหญ่บนใบหน้าของพวกเขาเกษตรกรผู้สูงอายุที่นี่อ้างว่าเนื้อค้างคาวไม่มหัศจรรย์ในความใคร่และความแข็งแกร่งของพวกเขา (เพื่อคนออกมีนายทหารเพื่อช่วยเหลือ!).
ชาวบ้านกระเป๋าสามารถเป็นจำนวนมากถึง 200 ซัดทอดและดิ้นรนค้างคาวใน วันเดียว.
ค้างคาวแรกมีการแช่ในน้ำเดือด จากนั้นขนของพวกเขาจะดึงออกมาหลังจากที่พวกเขาจะย่างบนถ่าน - ปีกกล้าและ เนื้อสับขึ้นผสมกับสมุนไพรสด, น้ำตาลน้อยและวางทอดรสเผ็ดก่อน.
5 มดในกางเกงและกระทะ
ไข่มดเป็นอาหารอันโอชะในประเทศไทยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนภาคเหนือและภาคตะวันออกของประเทศ เหล่านี้เป็นมดขนาดใหญ่ที่ปลูกอยู่บนต้นไม้ มดเป็นแหล่งโปรตีนทางเลือก พวกเขาจะต้องเตรียมในหลายวิธี - ในซุปผัดทอด พวกเขามีส่วนร่วมมากขึ้นของรสชาติเปรี้ยวกว่าคุณค่าทางอาหารใด ๆ ที่จริง.
ไก่มดแดงหรือไข่มดแดงอาจปรากฏเช่นถั่วสีขาว แต่มองอย่างใกล้ชิดลิ้มรสมันและคุณจะรู้ถึงความแตกต่าง ไข่มดจะได้รับในสลัดซุปหรือทอดกับไข่.
เจฟฟรีย์ Steingarten, ผู้เขียนของ "คนที่กินทุกอย่าง" อาศัยอยู่โดยบอกว่า "ลองทุกอย่างในครั้งเดียวเพราะถ้าคุณไม่พยายามที่คุณจะไม่ทราบว่าคุณ เหมือนมัน. "
ปล่อยให้หน้ามัน แต่ทุกคนไม่ได้มีความอยากอาหารสำหรับมัน มันต้องใช้เวลาแนวผจญภัยในป่าที่ไม่พูดถึงวัฒนธรรมการพิจารณาทางศาสนาและทางเศรษฐกิจที่จะเปิดต้นไม้เหล่านั้น, สวน, อ่างล้างจานและสิ่งมีชีวิตที่นาข้าวเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารกระเพาะอาหาร churning.
แต่สำหรับผู้ที่แสวงหาการผจญภัยการกินข้ามสเต็กและศีรษะ ในประเทศไทยและดูว่าชาวบ้านเครื่องเทศขึ้นชีวิตของพวกเขาที่มีความหลากหลาย
การแปล กรุณารอสักครู่..

ประเทศไทยมีสถานที่ท่องเที่ยวมากมายและแปลกใหม่จากชายหาด , ผู้หญิง , และอาหาร ที่นี่ดูแปลกตามากมาย กิน คุณอาจจะลอง ในขณะที่ในประเทศไทย :
กระโจนจากนาข้าว ข้าวในจานของคุณ
กรุงเทพ แสงแดง ตำบล พ่อค้าเร่เติมถุงพลาสติกขนาดเล็กกับ critters กรอบของตัณหาของคุณ ในขณะที่คุณสามารถมองเห็นอาหารเหล่านี้
แปลกใหม่ในหลายพื้นที่ในเขตกรุงเทพมหานครอีกหนึ่งสถานที่ที่ได้รับความนิยม คือ ถนนข้าวสาร หรือชอบใช้ Barrio เนื่องจากการไหลเข้าของชาวต่างชาติ
จิ้งหรีด แมงป่องดํา , ตั๊กแตน , แมลงน้ำ และหนอนอยู่ในพันธุ์ของแมลงทอดและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย หรือ พริก และขายในรถเข็น @ .
ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ อุบลราชธานี จังหวัดใกล้ๆ ชายแดนเขมรนิวยอร์กไทม์สเคยเขียนว่า ชาวบ้านยากจนจะทอดอะไรหกขาในการแสวงหาแหล่งที่ราคาไม่แพงของอาหารโปรตีน ซึ่งรวมถึงมด แมงป่อง หนอนไหม จิ้งหรีด และตัวอ่อนของพวกเขา .
จิ้งหรีดที่ยังไม่ได้ย่างหรือทอดลึกโกหกในธีรรัฐบนใบตอง หรือถ้วยการบิดตัวของสิ่งมีชีวิต เป็นสัญญาณที่ดีว่ามันสดจากเมื่อคืน จับ และไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชที่ใช้ในการจับภาพ .
1 เมื่อคุณ pop กรวยเหล่านี้ คุณไม่สามารถหยุด
ที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจิ้งหรีดเป็นตั๊กแตน เหมือนญาติของพวกเขา , ตั๊กแตนมักจะทอดในน้ำมันแล้วปรุงรสพริกผงลึก ทอดกรอบเจ้าตั๊กแตน กรุบกรอบ ผิวแตกและปรากฏในฟัน ( อืมม , ข้าวโพดคั่ว , ใช่ไหม ? ) .
คนไทยยังมีรุ่นของ saut éเอ็ดตั๊กแตน หนึ่งแนะนำว่า คุณไม่กินขา ทำไม ? ทำไมไม่ ? ) .
2 การดูแลสำหรับถ้วย mcbugs ?
เบื่อไข่ดาวมั้ยให้ฉันต้องพูดถึงวิธีอื่นรบกวนจะสุกและดิบ ( สับและเพิ่มซอสพริกตาม และสลัด ) และนึ่ง ( ในใบกล้วยกับซอสแกง ) .
ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ชาวบ้านเก็บเกี่ยวหลายพันธุ์ของแมลง ใหญ่ ด้วงดำ น้ำถือว่าเป็นอาหารอันโอชะที่พิเศษ ขาติดระหว่างฟันของคุณ แม้ว่า ( ไม้จิ้มฟัน , ใคร ? ) .
3 คลานเข้าไปในอาหารของคุณ . . . . . . . แมงมุม
ในจังหวัดอุบลราชธานี ประเทศไทย มีแมงป่องใช้ไวอากร้าแทนผู้ชาย
Tarantula ชิมว่ารสชาติเหมือนไก่ปีกเคลือบซอสบ๊วยหวานผอมมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขน .
พวกเขายังบอกว่าดึงขาโดยไม่ต้องบีบหนองออกจากท้องสามารถหากิน ( ที่ฉันควรจะกังวลกับหนอง หรือผม ? ) .
บางชิมบอกว่า หน้าท้องเป็นส่วนที่หวานที่สุดด้วยเนื้อสัมผัสของลูกตานุ่มแพะและชิมเหมือนเป็ดเย็น .
4 ค้างคาวบินจากต้นไม้ตาราง
ในบ้านตูม ค้างคาวย่างไฟถ่าน หรือ สับไปเป็นอาหารแบบไทยๆ ด้วยรอยยิ้มขนาดใหญ่บนใบหน้าของพวกเขา , เกษตรกรผู้สูงอายุที่นี่ อ้างว่าเป็นค้างคาวเนื้อไม่สิ่งมหัศจรรย์ในความใคร่และความแข็งแกร่ง ( ผู้ชายออกมี แบทแมนเพื่อช่วยเหลือ ! .
ไอเดียถุงสามารถเท่าที่ 200 ร้องและดิ้นรนค้างคาวในวันเดียว
ค้างคาวแรกที่แช่ในน้ำร้อนๆ แล้วขนจะขึ้นหลังจากที่พวกเขาจะย่างบนถ่าน – ปีก เครื่องในและทั้งหมด ที่สับเนื้อผสมกับสมุนไพรสด , น้ำตาลและพริกเผ็ดเล็กน้อยก่อนทอด
5 มดในกางเกง และกะทะ
มดไข่เป็นอาหารราคาแพงในไทย
การแปล กรุณารอสักครู่..
