Cooking and textural qualities of r

Cooking and textural qualities of rice noodles made by either hydrothermal modification or from commercial rice noodle flour were not significantly different (P0.05) (Table 4).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทำอาหาร และ textural คุณภาพของขนมที่ทำ โดยการปรับเปลี่ยนใด hydrothermal หรือ จากแป้งก๋วยเตี๋ยวข้าวเชิงพาณิชย์ไม่ได้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P0.05) (ตาราง 4)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทำอาหารและคุณภาพเนื้อสัมผัสของก๋วยเตี๋ยวที่ทำโดยการปรับเปลี่ยน hydrothermal หรือจากแป้งเส้นก๋วยเตี๋ยวในเชิงพาณิชย์ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P0.05) (ตารางที่ 4)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารและเนื้อคุณภาพของก๋วยเตี๋ยวที่ทำโดยทั้ง hydrothermal ดัดแปลงหรือจากแป้งก๋วยเตี๋ยว เชิงพาณิชย์ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ ( p0.05 ) ( ตารางที่ 4 )