บทคัดย่อ หัวข้องานวิจัย : กรดจากน้ำ

บทคัดย่อ

หัวข้องานวิจัย : กรดจากน้ำผลไม้
ชื่อผู้วิจัย : เด็กหญิงธนัชพร เจือละออง
เด็กหญิงพิมพิกา ปรางค์ศรีอรุณ
เด็กชายอรรถพล สุขสนาน
ที่ปรึกษา : ราเชนทร์ ปานตุลย์
ปีการศึกษา : 2557

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาค่าความเข้มข้นของน้ำมะนาว ส้ม สับปะรด 2) เพื่อเปรียบเทียบประสิทธิภาพกรดจากน้ำมะนาว ส้ม สับปะรด ที่สามารถกำจัดคราบน้ำหมึกที่ติดบนเสื้อผ้าปีการศึกษา 2557 ดำเนินการทดลองโดยแบ่งการทดลองเป็น 2 ขั้นตอน ขั้นตอนที่ 1 ศึกษาระดับค่าความเป็นกรดของน้ำผลไม้และเรียงลำดับจากค่ามากไปหาค่าน้อยโดยนำมะนาว ส้ม สับปะรด มาคั้น นำน้ำ มะนาว ส้ม สับปะรด มาทดสอบกับกระดาษยูนิเวอร์เซลอินดิเคเตอร์ เรียงลำดับระดับค่าความเป็นกรด จากค่ามากไปหาค่าน้อย ขั้นตอนที่ 2 ศึกษาหาความสามารถในการกัดกร่อนคราบสกปรกของน้ำหมึกที่ติดบนเสื้อผ้าโดยนำมะนาว ส้ม สับปะรด มาคั้น นำผ้าที่ติดคราบน้ำหมึกมาทดสอบโดยการนำไปแช่ในน้ำผลไม้แต่ละชนิดทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที สังเกตว่าน้ำผลไม้ชนิดใดสามารถกำจัดคราบสกปรกได้ดีที่สุด
ผลการศึกษาพบว่า 1) น้ำส้ม มีค่าความเข้มข้นค่า pH เท่ากับ 4 น้ำมะนาว มีค่าความเข้มข้นค่า pH เท่ากับ 3 น้ำสับปะรดมีค่าความเข้มข้นค่า pH เท่ากับ 3 2.) น้ำสับปะรดและน้ำมะนาวสามารถกำจัดคราบสกปรกได้ดีที่สุด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อหัวข้องานวิจัย: คุณน้ำจากเนชั่กรดผลไม้ชื่อผู้วิจัย: ธ นัเด็กหญิงชพรเจือละอองเด็กหญิงพิมพิกาปรางค์ศรีอรุณเด็กชายอรรถพลสุขสนานที่ปรึกษา: ปานตุลราเชนทร์ย์ปีการศึกษา: 1) ส้มสับปะรด 2) ส้มสับปะรด 2557 ดำเนินการทดลองโดยแบ่งการทดลองเป็น 2 ขั้นตอนขั้นตอนที่ 1 ส้มสับปะรดมาคั้นนำน้ำมะนาวส้มสับปะรด เรียงลำดับระดับค่าความเป็นกรดจากค่ามากไปหาค่าน้อยขั้นตอนที่ 2 ส้มสับปะรดมาคั้น 30 นาที 1) น้ำส้มมีค่าความเข้มข้นค่าพีเอชเท่ากับ 4 น้ำมะนาวมีค่าความเข้มข้นค่าพีเอชเท่ากับ 3 น้ำสับปะรดมีค่าความเข้มข้นค่าพีเอชเท่ากับ 3 2)