Commis Chef Job Purpose To assist t

Commis Chef Job Purpose To assist the Cook or Section Chef in preparing meals.
Depending on his or her length of experience (beginner or confirmed), the Commis Chef may carry out the following tasks:
Looking after the area allocated to him or her Food preparation tasks (mincing, garnishes, etc) Hot and cold cooking tasks (simple cooking, seasoning, etc) Cleaning and tidying the area allocated to him or her The Commis Chef may be required to stand in for his or her superior (Section Chef or Head Chef) when the latter is absent on leave Key Responsibilities To ensure that health and safety rules are applied and respected (especially HACCP) To look after his or her own area To ensure the cleanliness and tidiness of working areas (floors, equipment, tables, etc).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. Commis Chef
วัตถุประสงค์การทำงานเพื่อช่วยแม่ครัวหรือมาตราเชฟในการเตรียมอาหารขึ้นอยู่กับระยะเวลาของเขาหรือของเธอมีประสบการณ์(เริ่มต้นหรือได้รับการยืนยัน) ที่เชฟ Commis อาจดำเนินงานต่อไปนี้:
มองหลังจากพื้นที่ที่จัดสรรให้กับเขาหรือเตรียมอาหารของเธอ งาน (ดัดจริต, garnishes ฯลฯ ) อากาศร้อนและงานที่ทำอาหารเย็น (การปรุงอาหารง่ายรส ฯลฯ ) การทำความสะอาดและจัดเก็บในพื้นที่ที่จัดสรรให้กับเขาหรือเธอ Commis Chef อาจจะต้องยืนอยู่ในที่เหนือกว่าของเขาหรือเธอ (มาตราเชฟหรือหัวหน้า เชฟ) เมื่อสมัยขาดในการออกจากความรับผิดชอบที่สำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ากฎสุขภาพและความปลอดภัยถูกนำมาใช้และเป็นที่เคารพ (โดยเฉพาะ HACCP) ในการดูแลพื้นที่ของตัวเองเพื่อให้แน่ใจว่าการรักษาความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำงาน (ชั้นอุปกรณ์ตาราง ฯลฯ )

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คอมมีเชฟงานวัตถุประสงค์เพื่อช่วยทำอาหาร ส่วนเชฟในการเตรียมอาหาร
ขึ้นอยู่กับความยาวของประสบการณ์ของเขาหรือเธอ ( มือใหม่หรือยืนยัน ) , คอมมีเชฟสามารถดําเนินงานต่อไปนี้ :
ดูแลพื้นที่จัดสรรเพื่อให้เขาหรือเธองานเตรียมอาหาร ( ดัดจริต , garnishes ฯลฯ ) งานร้อนและเย็น อาหาร ( อาหารง่ายๆ เครื่องปรุงฯลฯ ) การทำความสะอาด ทำความสะอาดพื้นที่ที่จัดสรรให้กับเขาหรือเธอ คอมมีเชฟอาจจะต้องยืนอยู่ในที่เหนือกว่าของเขาหรือเธอ ( ส่วนเชฟหรือหัวหน้าพ่อครัว ) เมื่อหลังขาดไปหน้าที่หลักเพื่อให้แน่ใจว่าสุขภาพและความปลอดภัยจะใช้กฎและเคารพ ( โดยเฉพาะอย่างยิ่ง HACCP ) ดูแลพื้นที่ของเขาหรือเธอ เอง เพื่อให้แน่ใจว่า ความสะอาด และความเป็นระเบียบเรียบร้อยของพื้นที่ทำงาน ( อาคารตารางอุปกรณ์
, ฯลฯ )