The batter was prepared in a mixer

The batter was prepared in a mixer (Kenwood Major Classic, UK), in
which the egg whites were whisked for 2 min at top speed. The
sugar was added and mixed in for 30 s more at top speed. The egg
yolk, half the milk and the citric acid were then added and the
mixer was set to speed 3 for 1 min. The flour, sodium bicarbonate
and cocoa fibre (or cocoa powder, depending on the formulation)
was added and the batter was beaten for an additional minute at
speed 3. Lastly, the mixer speed was increased to setting 4, the rest
of the milk was added and the oil was gradually dripped in. The
batter was beaten for 3 min at speed 4 until smooth

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งที่ถูกเตรียมในเครื่องผสม (วิชาเคนวูดคลาสสิก UK), ในซึ่งขาวไข่ถูก whisked สำหรับ 2 นาทีที่ความเร็วสูงสุด ที่น้ำตาลเพิ่ม และผสมสำหรับ 30 s มากกว่าที่ความเร็วสูงสุด ไข่แดง นมครึ่ง และกรดซิตริกถูกเพิ่มและผสมถูกตั้งค่าความเร็ว 3 ใน 1 นาที แป้ง โซเดียมไบคาร์บอเนตและเส้นใยโกโก้ (หรือผงโกโก้ ตามที่กำหนด)เพิ่ม และแป้งที่ถูกตีเป็นนาทีเพิ่มเติมที่ความเร็ว 3 สุดท้าย มีเครื่องผสมความเร็วขึ้นไปตั้ง 4 ส่วนเหลือของเพิ่มน้ำนม และน้ำมันค่อย ๆ dripped ในการ ที่แป้งถูกตีใน 3 นาทีที่ความเร็ว 4 จนเรียบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แป้งที่ได้รับการจัดทำขึ้นผสม (Kenwood เมเจอร์คลาสสิกสหราชอาณาจักร) ใน
ซึ่งไข่ขาวถูกดึง 2 นาทีที่ความเร็วสูงสุด
น้ำตาลถูกบันทึกและผสมใน 30 มากขึ้นที่ความเร็วสูงสุด ไข่
ไข่แดงครึ่งนมและกรดซิตริกที่ถูกเพิ่มแล้วและ
ผสมถูกตั้งค่าให้ความเร็ว 3 เวลา 1 นาที แป้งโซเดียมไบคาร์บอเนต
และเส้นใยโกโก้ (หรือผงโกโก้ขึ้นอยู่กับการกำหนด)
ถูกบันทึกและแป้งเป็นฝ่ายพ่ายแพ้สำหรับนาทีเพิ่มเติมที่
ความเร็ว 3. สุดท้ายผสมความเร็วที่เพิ่มขึ้นในการตั้ง 4 ส่วนที่เหลือ
ของนมเป็น เพิ่มและน้ำมันที่ถูกหยดค่อยๆ.
แป้งถูกตีเป็นเวลา 3 นาทีที่ความเร็ว 4 จนเรียบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แป้งที่เตรียมไว้ในเครื่องผสม ( Kenwood สาขาคลาสสิก , อังกฤษ ) ,
ซึ่งไข่ขาวถูกดึงตัว 2 นาที ที่ความเร็วสูงสุด
น้ำตาลเพิ่มและผสมใน 30 วินาทีที่ความเร็วสูงสุด ไข่
ไข่แดงครึ่งนมและกรดซิตริก แล้วเพิ่มและผสมถูกตั้งค่าความเร็ว
3
1 นาที แป้ง , โซเดียมไบคาร์บอเนต และโกโก้ ไฟเบอร์ ( หรือผงโกโก้ ขึ้นอยู่กับ formulation )
คือการเพิ่มและตีถูกตีสำหรับนาทีเพิ่มเติม
ความเร็ว 3 ท้ายนี้ ความเร็วเครื่องเพิ่มขึ้นเป็นเซ็ต 4 ส่วนที่เหลือ
ของนมเพิ่ม และ น้ำมัน ค่อยๆหยดลงมาใน
แป้งตี 3 นาทีที่ความเร็ว 4 จนเรียบ