5. Cleaning and Garbage Disposal5.1

5. Cleaning and Garbage Disposal
5.1. Dispose of any rejected material in a hygienic manner

5.2. Use separate storage area away from food storage for cleaning and chemical supplies

5.3. Implement pest control program

5.4. Toilet rooms, fixtures and locker rooms are clean regularly by non kitchen personnel

5.5. Refuse storage space with scrubbing brushes, detergents, and hot under pressure water

5.6. Use holding bins for garbage with tight fighting cover

5.7. There is sufficient drainage to handle waste water

5.8. Use personnel protective equipment

5.9. Observe garbage segregation

5.10. Use separate disposing unit for oil

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

5. ทำความสะอาด และกำจัดขยะมูลฝอย5.1 การกำจัดวัสดุใดปฏิเสธอย่างถูกสุขอนามัย 5.2 การใช้พื้นที่เก็บแยกจากอาหารเก็บอุปกรณ์ทำความสะอาด และสารเคมี 5.3 การใช้โปรแกรมการควบคุมศัตรูพืช 5.4 ห้องน้ำ แข่งขัน และล๊อคสะอาดเป็นประจำโดยไม่มีครัว 5.5 การปฏิเสธเนื้อที่กับขัดแปรง ผงซักฟอก เครื่องทำ น้ำอุ่นภายใต้ความดันน้ำ 5.6 การใช้ช่องถือขยะพร้อมฝาแน่นต่อสู้ 5.7 การระบายน้ำเพียงพอในการจัดการน้ำเสียมี 5.8 การใช้อุปกรณ์ป้องกันบุคลากร 5.9 นั้นปฏิบัติการแบ่งแยกขยะ 5.10 การใช้แยกทิ้งหน่วยน้ำมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

5. การทำความสะอาดและการกำจัดขยะมูลฝอย
5.1 ทิ้งวัสดุใด ๆ ปฏิเสธในลักษณะที่ถูกสุขอนามัย5.2 ใช้พื้นที่จัดเก็บที่แยกต่างหากออกไปจากการเก็บรักษาอาหารสำหรับการทำความสะอาดสารเคมีและวัสดุสิ้นเปลือง5.3 ใช้โปรแกรมการควบคุมศัตรูพืช5.4 ห้องสุขาติดตั้งและห้องล็อกเกอร์จะทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอโดยบุคลากรที่ไม่ใช่ห้องครัว5.5 ปฏิเสธที่พื้นที่จัดเก็บกับแปรงขัดถูผงซักฟอกและร้อนภายใต้แรงดันน้ำ5.6 ใช้ถือถังขยะที่มีฝาปิดแน่นต่อสู้5.7 มีการระบายน้ำที่เพียงพอคือการจัดการน้ำเสีย5.8 ใช้บุคลากรอุปกรณ์ป้องกัน5.9 สังเกตการแยกขยะ5.10 ใช้หน่วยที่แยกต่างหากสำหรับการกำจัดน้ำมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

5 การทำความสะอาดและการกำจัดขยะ
5.1 ทิ้งใด ๆวัสดุในลักษณะปฏิเสธ

สะอาด 5.2 . ใช้พื้นที่จัดเก็บแยกห่างจากกระเป๋าอาหารสำหรับการทำความสะอาดและวัสดุเคมีภัณฑ์

5.3 . ใช้โปรแกรมควบคุมศัตรูพืช

5.4 . ห้องพัก ห้องน้ำ ส่วนควบ และตู้เก็บห้องสะอาดอยู่เสมอโดยไม่ครัวพนักงาน

5.5 . ปฏิเสธพื้นที่กระเป๋าด้วยแปรงขัด ผงซักฟอกและร้อนภายใต้ความดันน้ำ

5.6 . ใช้ถือถังขยะสำหรับขยะด้วยคับสู้ปก

5.7 มีการระบายน้ำที่เพียงพอที่จะจัดการกับน้ำเสีย

5.8 . ใช้อุปกรณ์ป้องกันบุคลากร

5.9 . สังเกตขยะแยกประเภท

5.10 . ใช้แยกน้ำมันกำจัดหน่วย