According to our previous research

According to our previous research (Yuan et al., 2008), mixing
astaxanthin with HPCD, an orange, clear water solution was
achieved. Then, the solution was freeze-dried, a pink solid state
sample was obtained. Fig. 2 shows the aqueous solution and freezedried
sample of astaxanthin/HPCD complex. The aqueous solubility
of astaxanthin was highly enhanced (>1.0 mg/mL) after complexation.
The result is similar to that of other carotenoids/cyclodextrin
complexes (Pfitzner, Francz, & Biesalski, 2000). Astaxanthin should
show a good antioxidant activity under this concentration. Moreover,
the complex also has fine tinctorial power for food or cosmetic
products

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตามการวิจัยของเราก่อนหน้านี้ (หยวน et al. 2008) ผสมastaxanthin กับ HPCD ลูกส้ม ล้างน้ำได้ประสบความสำเร็จ แล้ว เป็นแห้ง รัฐแข็งสีชมพูตัวอย่างที่ได้รับ รูปที่ 2 แสดงการละลายและ freezedriedตัวอย่างของ astaxanthin/HPCD ซับซ้อน ละลายละลายของ astaxanthin สูงเพิ่ม (> 1.0 mg/mL) หลังจาก complexationผลที่ได้คือเหมือนกับของ carotenoids อื่น ๆ cyclodextrinคอมเพล็กซ์ (Pfitzner, Francz, & Biesalski, 2000) ควร Astaxanthinแสดงกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่ดีภายใต้ความเข้มข้นนี้ นอกจากนี้คอมเพล็กซ์มีดี tinctorial พลังงานสำหรับอาหารหรือเครื่องสำอางผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตามการวิจัยของเราก่อนหน้า (หยวน et al., 2008) ผสม
astaxanthin กับ HPCD, สีส้ม,
การแก้ปัญหาน้ำใสได้รับการประสบความสำเร็จ
จากนั้นการแก้ปัญหาคือแห้งเป็นของรัฐที่มั่นคงสีชมพูตัวอย่างที่ได้รับ มะเดื่อ. 2 แสดงให้เห็นถึงวิธีการแก้ปัญหาน้ำและ freezedried
ตัวอย่างของ astaxanthin / HPCD ซับซ้อน สามารถในการละลายน้ำของ astaxanthin ได้รับการปรับปรุงอย่างมาก (> 1.0 mg / มิลลิลิตร) หลังจากเชิงซ้อน. ผลที่ได้คือคล้ายกับว่านอยด์อื่น ๆ / สัมพรรคคอมเพล็กซ์(ฟิทซ์, Francz และ Biesalski, 2000) Astaxanthin ควรแสดงฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ดีภายใต้ความเข้มข้นนี้ นอกจากนี้ที่ซับซ้อนนอกจากนี้ยังมีอำนาจ tinctorial ดีสำหรับอาหารหรือเครื่องสำอางผลิตภัณฑ์