Changes in pH were significant (p ≤

Changes in pH were significant (p ≤ 0.05). The Saccharomyces cerevisiae strain from palm-wine had a higher conversion of available sugar into ethanol. The yield of ethanol was found to vary but the highest ethanol concentration obtained was 5.3% at 10% initial sugar concentration, which gave a sugar conversion efficiency of 37.3%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงค่า pH ได้อย่างมีนัยสำคัญ (p ≤ 0.05) Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์จากปาล์มไวน์มีแปลงสูงมีน้ำตาลเป็นเอทานอล พบว่าผลผลิตของเอทานอลที่แตกต่างกันไป แต่ได้ความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุด 5.3% ใน 10% แรกน้ำตาลความเข้มข้น ซึ่งทำให้มีประสิทธิภาพแปลงน้ำตาล 37.3%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในค่า pH อย่างมีนัยสำคัญ (P ≤ 0.05) สายพันธุ์ Saccharomyces cerevisiae จากฝ่ามือไวน์มีการแปลงสูงของน้ำตาลที่มีอยู่เข้าเอทานอล ผลผลิตเอทานอลพบว่าแตกต่างกันไป แต่ความเข้มข้นของเอทานอลสูงสุดที่ได้รับเป็น 5.3% ที่ 10% ความเข้มข้นของน้ำตาลเริ่มต้นซึ่งทำให้ประสิทธิภาพการแปลงน้ำตาล 37.3%