1: Eat Plenty of Foods Rich in Carotenoids
A diet rich in carotenoids may help protect the skin against harmful ultraviolet radiation from the sun. Carotenoids are pigments that give fruits and vegetables such as carrots, cantaloupe, tomatoes, kale, spinach, and collard greens their orange, red, yellow, and green colors.
Tomatoes Carotenoids, which give many vegetables their vibrant colors, provide increased against sunburn.
There are more than 600 different carotenoids, but the most common carotenoids in the Western diet include beta-carotene, lycopene, lutein and lutein and zeaxanthin. There is evidence that each of the five key carotenoids could increase protection against sun burn, especially when combined with vitamin E. This is believed to result from their ability to neutralize the harmful effects of UV light by scavenging skin-damaging free radicals.
In one study, a daily intake of five tablespoons of tomato paste (rich in lycopene) served with olive oil increased the protection against sunburn by 33 percent (estimated to correspond to a sunscreen with a Sun Protection Factor (SPF) of 1.3).
Another interesting carotenoid is astaxanthin — a powerful antioxidant found in red ocean plants and animals such as salmon. Astaxanthin has been shown to scavenge free radicals created by skin exposed to ultraviolet rays and to alleviate the pain and inflammation associate with sunburn.
Source: http://www.healwithfood.org/sun-skin/diet.php#ixzz4D2mdn8YL
Source: http://www.healwithfood.org/sun-skin/diet.php#ixzz4D2mU7ibt
1: กินอุดมสมบูรณ์ของอาหารที่อุดมด้วย Carotenoids อาหารที่อุดมด้วย carotenoids อาจช่วยปกป้องผิวจากรังสีอัลตราไวโอเลตที่เป็นอันตรายจากดวงอาทิตย์ Carotenoids เป็นเม็ดสีที่ให้ผักและผลไม้เช่นแครอทแคนตาลูปมะเขือเทศ, ผักคะน้า, ผักขมและเขียว collard ส้ม, สีแดง, สีเหลือง, สีเขียวและสี. มะเขือเทศ carotenoids ที่ให้ผักหลายสีสดใสของพวกเขาให้เพิ่มขึ้นกับการถูกแดดเผามีมากกว่า 600 carotenoids ที่แตกต่างกันนอยด์ที่พบมากที่สุดในอาหารตะวันตก ได้แก่ เบต้าแคโรทีนไลโคปีน, ลูทีนและซีแซนทีนและลูทีนมี แต่ มีหลักฐานว่าแต่ละห้า carotenoids ที่สำคัญสามารถเพิ่มการป้องกันแสงแดดเผาไหม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับวิตามินอีนี้เชื่อว่าจะเป็นผลมาจากความสามารถในการแก้ผลกระทบที่เป็นอันตรายจากแสงยูวีโดยการขับอนุมูลอิสระทำร้ายผิวเป็น. หนึ่งใน การศึกษาการบริโภคประจำวันของห้าช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ (อุดมไปด้วยไลโคปีน) เสิร์ฟกับน้ำมันมะกอกเพิ่มขึ้นป้องกันการถูกแดดเผาโดยร้อยละ 33 (โดยประมาณเพื่อให้สอดคล้องกับการทาครีมกันแดดที่มีการป้องกันปัจจัยดวงอาทิตย์ (SPF) ของ 1.3). อีก carotenoid ที่น่าสนใจ เป็น astaxanthin - สารที่มีประสิทธิภาพที่พบในพืชมหาสมุทรสีแดงและสัตว์เช่นปลาแซลมอน Astaxanthin ได้รับการแสดงที่จะไล่อนุมูลอิสระที่สร้างขึ้นโดยผิวสัมผัสกับรังสีอัลตราไวโอเลตและเพื่อบรรเทาอาการปวดและการอักเสบร่วมกับการถูกแดดเผา. ที่มา: http://www.healwithfood.org/sun-skin/diet.php#ixzz4D2mdn8YL ที่มา: http : //www.healwithfood.org/sun-skin/diet.php#ixzz4D2mU7ibt
การแปล กรุณารอสักครู่..