It was observed that aao activity i

It was observed that aao activity in broccoli floret was 7 times higher than in broccoli stalks, indicating that enzymatic conversion of l-aa to dhaa could be higher in floret than in stalks. Although thermal inactivation was studied only for aao in this study, the inactivation of other l-aa oxidizing enzymes such as APx should also be investigated because their role in l-as degradation could not be excluded in this study

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีสังเกตว่า กิจกรรม aao ในบรอกโคลี floret มี 7 ครั้งสูงกว่าในบรอกโคลี stalks แสดงว่า เอนไซม์ในระบบแปลง l aa dhaa อาจจะสูงกว่า floret กว่าใน stalks แม้ว่าการยกเลิกการเรียกความร้อนถูกศึกษาเพียง aao ในการศึกษานี้ ยกเลิกการเรียกเอนไซม์อื่น ๆ เอเอ l เติมออกซิเจนเช่นให้ APx ควรยังถูกตรวจสอบเนื่องจากบทบาทของตนใน l-ไม่สามารถแยกสลายตัวในการศึกษานี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันถูกตั้งข้อสังเกตว่ากิจกรรมใน AAO ดอกบรอกโคลีเป็น 7 ครั้งสูงกว่าในก้านผักชนิดหนึ่งแสดงให้เห็นว่าการแปลงเอนไซม์ l-AA จะ dhaa อาจจะสูงขึ้นในดอกกว่าในก้าน แม้ว่าพลังความร้อนได้ศึกษาเฉพาะ AAO ในการศึกษาครั้งนี้ใช้งานของเอนไซม์ออกซิไดซ์ l-AA อื่น ๆ เช่น APX ควรได้รับการตรวจสอบเพราะบทบาทของตนใน l-เป็นย่อยสลายไม่สามารถได้รับการยกเว้นในการศึกษานี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พบว่า กิจกรรมใน floret aao คะน้า 7 ครั้งสูงกว่าในคะน้าก้าน , แสดงให้เห็นว่าเอนไซม์การแปลง l-aa เพื่อ dhaa อาจจะสูงกว่าใน floret กว่าดอก แม้ว่าความร้อนเมื่อศึกษาเฉพาะ aao ในการศึกษานี้แต่เมื่อปริมาณแสงอื่น ๆเช่น l-aa เอนไซม์ APX ออกซิไดซ์ยังควรมีบทบาทในการตรวจสอบ เพราะ l-as ไม่สามารถแยกออกในการศึกษานี้