OBJECTIVES/learning outcomesOn the

OBJECTIVES/learning outcomes
On the successful completion of this topic, you should be able to:
Define a menu;
Give other names for menu;
Explain the importance of a menu;
Explain the differences between features of different menu types;
Describe the advantages and disadvantages of the main menu types;
Discuss the factors to be considered when planning or compiling a menu.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์การเรียนรู้ผลความสำเร็จของหัวข้อนี้ คุณจะสามารถ:กำหนดเมนูให้ชื่ออื่นสำหรับเมนูอธิบายความสำคัญของเมนูอธิบายความแตกต่างระหว่างคุณลักษณะต่าง ๆ เมนูชนิดอธิบายข้อดีและข้อเสียของแบบเมนูหลักอภิปรายปัจจัยที่ต้องพิจารณาเมื่อการวางแผน หรือการรวบรวมเมนู

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์ / ผลการเรียนรู้
เกี่ยวกับความสำเร็จของหัวข้อนี้คุณควรจะสามารถ:
กำหนดเมนู
ให้ชื่ออื่น ๆ สำหรับเมนู
อธิบายความสำคัญของเมนูนั้น
อธิบายความแตกต่างระหว่างคุณสมบัติของประเภทเมนูที่แตกต่างกัน;
อธิบายถึงข้อดีและข้อเสีย ในประเภทที่เมนูหลัก;
พูดคุยปัจจัยที่จะต้องพิจารณาเมื่อมีการวางแผนหรือการรวบรวมเมนู

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ / ผลลัพธ์การเรียนรู้
บนความสำเร็จของหัวข้อนี้ คุณจะสามารถ :

ให้นิยามเมนู ; ชื่ออื่น ๆสำหรับเมนู ;
อธิบายความสำคัญของเมนู ;
อธิบายความแตกต่างระหว่างคุณสมบัติของประเภทเมนูที่แตกต่างกัน ;
อธิบายข้อดีและข้อเสียของประเภทของเมนูหลัก ;
หารือ ปัจจัยที่ต้องพิจารณาเมื่อมีการวางแผนหรือการรวบรวมเมนู

.