Thermal processing, specifically re

Thermal processing, specifically retort processing, has been
used as a common preservation technique in food industry for shelf
stable low acid foods. Commercial retort processing ensures
a reduction or inactivation of spore-forming microorganisms
sufficient to guarantee commercial sterility. The United States Code
of Federal Regulations defines commercial sterility as ‘‘The condition
achieved by application of heat, chemical sterilant(s), or other
appropriate treatment that renders the equipment and containers
free of viable microorganisms having public health significance, as
well as microorganisms of nonhealth significance, capable of
reproducing in the food under normal nonrefrigerated conditions
of storage and distribution

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ได้รับการประมวลผล โดยเฉพาะย้อนประมวลผล ความร้อนใช้สำหรับเก็บสินค้าเป็นเทคนิครักษาทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหารมีเสถียรภาพต่ำกรดอาหาร ประมวลผลย้อนพาณิชย์มั่นใจลดหรือยกเลิกการเรียกของสปอร์เป็นจุลินทรีย์เพียงพอที่จะรับประกัน sterility พาณิชย์ รหัสสหรัฐอเมริกาของกฎระเบียบของรัฐบาลกลางกำหนด sterility พาณิชย์เป็น '' เงื่อนไขโดยใช้ความร้อน เคมี sterilant(s) หรืออื่น ๆรักษาที่เหมาะสมที่ทำให้อุปกรณ์และภาชนะบรรจุไม่มีความสำคัญของการสาธารณสุข เป็นจุลินทรีย์ทำงานได้รวมทั้งจุลินทรีย์ของ nonhealth ความสำคัญ ความสามารถในการทำอาหารภายใต้เงื่อนไขปกติ nonrefrigeratedจัดเก็บและกระจายสินค้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประมวลผลความร้อนโดยเฉพาะการประมวลผลโต้ได้รับการ
ใช้เป็นเทคนิคการรักษาทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหารสำหรับการเก็บรักษา
อาหารกรดต่ำที่มีเสถียรภาพ การประมวลผลเพื่อให้แน่ใจโต้พาณิชย์
ลดหรือการใช้งานสปอร์ของเชื้อจุลินทรีย์ก่อ
เพียงพอที่จะรับประกันความแห้งแล้งในเชิงพาณิชย์ สหรัฐอเมริการหัส
ของกฎระเบียบของรัฐบาลกลางกำหนดเป็นหมันในเชิงพาณิชย์เป็น '' สภาพ
ทำได้โดยการประยุกต์ใช้ความร้อนสารเคมี sterilant (s), หรืออื่น ๆ
การรักษาที่เหมาะสมที่ทำให้อุปกรณ์และภาชนะบรรจุ
ฟรีของจุลินทรีย์ที่มีศักยภาพมีความสำคัญต่อสุขภาพของประชาชนเช่น
เดียวกับเชื้อจุลินทรีย์ อย่างมีนัยสำคัญ nonhealth ความสามารถในการ
ทำซ้ำในอาหารภายใต้เงื่อนไข nonrefrigerated ปกติ
ของการจัดเก็บและการจัดจำหน่าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระบวนการแปรรูป โดยเฉพาะการตอบโต้ได้
ใช้เป็นรักษาเทคนิคทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหาร ชั้นวางของ
อาหารกรดมีเสถียรภาพต่ำ การประมวลผลเชิงโต้ตอบยืนยัน
ลดลงหรือเมื่อสร้างจุลินทรีย์
เพียงพอที่จะรับประกันการเป็นหมัน พาณิชย์ สปอร์ สหรัฐอเมริการหัสของกฎระเบียบของรัฐบาลกลางกำหนดเป็นหมัน

' ' เชิงพาณิชย์เป็นเงื่อนไขโดยการใช้ความร้อน สารเคมี sterilant ( s ) หรือการรักษาที่เหมาะสมอื่น ๆที่แสดงอุปกรณ์และภาชนะ

ฟรีได้ จุลินทรีย์มีความสำคัญทางสาธารณสุข ตลอดจนความสำคัญของจุลินทรีย์เป็น

nonhealth สามารถทำซ้ำในอาหารภายใต้เงื่อนไขปกติ nonrefrigerated
ของการเก็บและการกระจาย