The citric acid content increased s

The citric acid content increased slightly and
significantly after pasteurization and HPP at 450 and 550 MPa,
whereas malic acid remained stable after the treatments.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรดซิตริกเนื้อหาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย และอย่างมีนัยสำคัญหลังจากการพาสเจอร์ไรซ์และ HPP ที่แรง 450 และ 550ในขณะที่กรด malic ยังคงมีเสถียรภาพหลังการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหากรดซิตริกเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและอย่างมีนัยสำคัญหลังจากการพาสเจอร์ไรซ์และ HPP ที่ 450 และ 550 MPa, ในขณะที่กรดมาลิกยังคงมีเสถียรภาพหลังจากการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดซิตริกเพิ่มขึ้นอย่างมากหลังจากการฆ่าเชื้อ และเอชพีและ

และที่ 450 550 MPa และ malic กรดยังคงมีเสถียรภาพ หลังการรักษา