Hydration properties significantly

Hydration properties significantly determine the fate of dietary fiber in regulating colonic function and also account for some physiological effects. In fact, high water retention capacity has been associated with reduction in the gelatinisation of starch, which is relevant to human nutrition where the degree of starch gelatinization can affect postprandial sugar availability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คุณสมบัติการไล่น้ำกำหนดชะตากรรมของใยอาหารในการควบคุมฟังก์ชัน colonic และบัญชีสำหรับผลสรีรวิทยาบางอย่างมีนัยสำคัญ ในความเป็นจริง ความจุน้ำสูงเก็บรักษาได้เชื่อมโยงกับลด gelatinisation ของแป้ง ซึ่งเกี่ยวข้องกับโภชนาการที่ระดับ gelatinization แป้งมีผลต่อน้ำตาล postprandial พร้อม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณสมบัติความชุ่มชื้นอย่างมีนัยสำคัญกำหนดชะตากรรมของใยอาหารในการควบคุมการทำงานของลำไส้ใหญ่และยังบัญชีสำหรับผลกระทบทางสรีรวิทยาบาง ในความเป็นจริงความสามารถในการกักเก็บน้ำสูงได้รับการที่เกี่ยวข้องกับการลดลงของ gelatinisation ของแป้งซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับโภชนาการของมนุษย์ที่ระดับของการเกิดเจลของแป้งจะมีผลต่อความพร้อมน้ำตาลภายหลังตอนกลางวัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณสมบัติความชุ่มชื้นอย่างมากกำหนดชะตากรรมของเส้นใยในการควบคุมฟังก์ชันสมองและยังบัญชีสำหรับผลกระทบทางสรีรวิทยาบาง ในความเป็นจริง , ความจุสูงมีความสัมพันธ์กับการกักเก็บน้ำใน gelatinisation ของแป้ง ซึ่งเกี่ยวข้องกับโภชนาการของมนุษย์ที่สามารถส่งผลกระทบต่อระดับของค่าแป้งน้ำตาลหลังอาหารว่าง .