However, the freezingprocess used t

However, the freezing
process used to prepare the frozen dough can induce many negative
effects on the quality of baked products compared to those
baked from unfrozen dough (Ribotta, Le
on, & A~n
on, 2001).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม การเยือกแข็งกระบวนการที่ใช้ในการเตรียมแป้งแช่แข็งสามารถก่อให้เกิดการลบจำนวนมากผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์อบเมื่อเทียบกับอบจากแป้ง unfrozen (Ribotta เลอบน และ A ~ n บน 2001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามการแช่แข็ง
กระบวนการใช้ในการเตรียมแป้งแช่แข็งสามารถกระตุ้นเชิงลบมาก
ผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์อบเมื่อเทียบกับบรรดา
อบจากแป้ง unfrozen (Ribotta เลอ? บน & A ~ n? บน, 2001)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม แช่แข็งวิธีการเตรียมแป้งแช่แข็งสามารถจูงมากลบผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขนมอบเปรียบเทียบกับขนมอบจากแป้ง unfrozen ( ribotta , Leon , และ ~ ไม่ , 2001 )