HarvestingNineteen million hectares

Harvesting
Nineteen million hectares of cassava were planted worldwide in 2007, with about 63% in Africa. Cassava requires less labor than all other staple crops (21% in working days as compared to maize, yam and rice). However, it requires considerable postharvest labor because the roots are highly perishable and must be processed into a storable form soon after harvest. Roots can be harvested between six months and three years after planting.

Many varieties contain a substance called cyanide that can make the crop toxic if inadequately processed. Various processing methods, such as grating, sun drying, and fermenting, are used to reduce the cyanide content.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เก็บเกี่ยว
Nineteen ล้านไร่ของมันสำปะหลังที่ปลูกทั่วโลกในปี 2007 มีประมาณ 63% ในแอฟริกา มันสำปะหลังต้องใช้แรงงานน้อยกว่าทั้งหมดอื่น ๆ หลักพืช (21% ในวันทำงานเมื่อเทียบกับข้าวโพด ยำ และข้าว) อย่างไรก็ตาม มันต้องแรงมากหลังการเก็บเกี่ยวเนื่องจากรากจะเปื่อยได้สูง และต้องประมวลผลลงในแบบฟอร์ม storable ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว รากสามารถเก็บเกี่ยวระหว่างเดือนหกและสามปีหลังจากปลูกได้

หลายสายพันธุ์ประกอบด้วยสารที่เรียกว่าไซยาไนด์ที่สามารถทำให้พืชเป็นพิษถ้า inadequately ใช้วิธีการประมวลผลต่าง ๆ grating ซันแห้ง และ fermenting ลดเนื้อหาไซยาไนด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เก็บเกี่ยว
สิบเก้าล้านไร่ของมันสำปะหลังที่ปลูกทั่วโลกในปี 2007 มีประมาณ 63% ในทวีปแอฟริกา มันสำปะหลังต้องใช้แรงงานที่น้อยกว่าพืชหลักอื่น ๆ (21% ในวันทำการเมื่อเทียบกับข้าวโพดมันเทศและข้าว) แต่ก็ต้องใช้แรงงานหลังการเก็บเกี่ยวมากเพราะรากจะเน่าเสียง่ายมากและจะต้องดำเนินการในรูปแบบที่สามารถจัดเก็บทันทีหลังการเก็บเกี่ยว รากสามารถเก็บเกี่ยวได้ระหว่างหกเดือนและสามปีหลังจากการปลูกพันธุ์หลายชนิดจะมีสารที่เรียกว่ายาพิษที่สามารถทำให้พืชที่เป็นพิษถ้าดำเนินการไม่เหมาะสม วิธีการประมวลผลต่างๆเช่นตะแกรง, การอบแห้งดวงอาทิตย์และหมักที่ใช้ในการลดปริมาณไซยาไนด์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเก็บเกี่ยว
สิบเก้าล้านไร่มันสำปะหลังที่ปลูกทั่วโลกในปี 2550 มีประมาณ 63 % ในแอฟริกา มันต้องใช้แรงงานน้อยกว่าพืชหลักอื่น ๆทั้งหมด ( 21 เปอร์เซ็นต์ ในงานวัน เมื่อเปรียบเทียบกับ ข้าวโพด มันเทศ และข้าว ) อย่างไรก็ตาม มันต้องใช้แรงงานมากกเพราะรากจะสูงแบบ และต้องถูกแปรรูปเป็นฟอร์มและกํทันทีหลังการเก็บเกี่ยวรากสามารถเก็บเกี่ยวได้ระหว่าง 6 เดือนถึง 3 ปี หลังปลูก

หลายพันธุ์ มีสารที่เรียกว่า สารที่สามารถทำให้พืชมีพิษ หากดำเนินการไม่เพียงพอที่จะ . วิธีการประมวลผลต่าง ๆเช่น ตะแกรงตากแดด และหมัก ใช้เพื่อลดปริมาณไซยาไนด์ .