Microbial contamination of foods is

Microbial contamination of foods is usually caused by failures in
hygiene and/or implementation of quality programs (Tondo and
Bartz, 2011). Microbial contamination of foods can lead to their
spoilage by specific microorganisms according to the food
composition, packaging and storage conditions. As such, microbial
growth control is a major challenge in the manufacture of food
products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปนเปื้อนจุลินทรีย์ของอาหารมักเกิดจากความล้มเหลวในอนามัยและ/หรือใช้โปรแกรมคุณภาพ (Tondo และBartz, 2011) ปนเปื้อนจุลินทรีย์ของอาหารสามารถนำไปสู่การโดยเฉพาะจุลินทรีย์ตามอาหารที่เน่าเสียเงื่อนไของค์ประกอบ การบรรจุภัณฑ์ และการจัดเก็บ เช่น จุลินทรีย์ควบคุมการเจริญเติบโตเป็นความท้าทายที่สำคัญในการผลิตอาหารผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การปนเปื้อนจุลินทรีย์ในอาหารที่มักจะเกิดจากความล้มเหลวในด้านสุขอนามัยและ / หรือการดำเนินงานของโปรแกรมที่มีคุณภาพ (Tondo และ Bartz 2011) การปนเปื้อนจุลินทรีย์ของอาหารที่จะนำไปสู่พวกเขาเน่าเสียจากจุลินทรีย์ที่เฉพาะเจาะจงตามอาหารองค์ประกอบบรรจุภัณฑ์และสภาพการเก็บรักษา เช่นจุลินทรีย์ควบคุมการเจริญเติบโตคือความท้าทายที่สำคัญในการผลิตอาหารผลิตภัณฑ์