Effects of temperature during froze

Effects of temperature during frozen storage on lipid deterioration of saithe (Pollachius virens) and hoki (Macruronus novaezelandiae) muscles

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของอุณหภูมิในระหว่างเก็บแช่แข็งไขมันเสื่อมสภาพของกล้ามเนื้อ hoki (Macruronus novaezelandiae) และ saithe (Pollachius virens)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของอุณหภูมิระหว่างการเก็บแช่แข็งในการเสื่อมสภาพของไขมันในเนื้อปลา saithe (Pollachius virens) และปลาโฮกิ (Macruronus novaezelandiae) กล้ามเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของอุณหภูมิระหว่างแช่เย็นต่อการเสื่อมของ saithe ( pollachius virens ) และ Hoki ( macruronus novaezelandiae ) กล้ามเนื้อ