TOne of the most important consider

TOne of the most important considerations in preserving with sodium benzoate is the maintenance of
absolute cleanliness. It should be clearly understood that although preservatives such as sodium
benzoate serve a very useful purpose in foods, they cannot take the place of cleanliness in food
processing. Products that have already spoiled will not benefit from the use of sodium benzoate as a
preservative.
Sodium benzoate may be added conveniently and efficiently in the form of a concentrated stock
solution in water. A simple stock solution may be prepared by dissolving one pound of sodium
benzoate in one gallon of water. One fluid ounce of this solution when added to one gallon of beverage
gives a concentration of about 0.1 % sodium benzoate. If the specific gravity of the beverage is
significantly higher than water after sodium benzoate is added in processing, and an acidic pH
adjustment is needed with the addition of a strong acid such as citric acid, sufficient agitation should be
available to prevent localized precipitation of benzoic acid, which has a solubility of about 0.2% in water
at 20° C. This processing step is important because the relatively water insoluble benzoic acid may
precipitate inside the processing vessels and lines causing plugging problems and loss of essential
preservative in the total batch contents.
Sodium benzoate, N.F./F.C.C. is widely used in carbonated and still beverages, syrups, cider, salted
margarine, olives, sauces, relishes, jellies, jams, preserves, pastry and pie fillings, low fat salad
dressing, fruit salads, prepared salads, and in storage of vegetables. Some generalized applications
are described in the following examples. Keep in mind that both federal and state regulations may
apply to specific applications. These regulations should be reviewed and verified as applicable or nonapplicable
for each specific use application.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เสียงของการพิจารณาที่สำคัญที่สุดในการรักษาด้วยโซเดียม benzoate เป็นการบำรุงรักษาเม็กซิโก ควรมีความเข้าใจที่ชัดเจนแม้ว่าสารกันบูดเช่นโซเดียมbenzoate ประสงค์ประโยชน์ในอาหาร ไม่สามารถใช้สถานที่สะอาดอาหารการประมวลผล ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่แล้วนิสัยเสียจะได้รับประโยชน์จากการใช้โซเดียม benzoate เป็นการสารกันบูดโซเดียม benzoate อาจเพิ่ม และมีประสิทธิภาพในรูปของหุ้นเข้มข้นการแก้ไขปัญหาในน้ำ แก้ปัญหาหุ้นอาจเตรียม โดยละลายโซเดียมหนึ่งปอนด์benzoate ในแกลลอนหนึ่งของน้ำ ออนซ์หนึ่งการแก้ปัญหานี้เมื่อเพิ่มแกลลอนหนึ่งของเครื่องดื่มให้ความเข้มข้นประมาณ 0.1% โซเดียม benzoate ถ้าความถ่วงจำเพาะของเครื่องดื่มนัยสำคัญกว่าน้ำหลังจากเพิ่มโซเดียม benzoate ในการประมวลผล และมีค่า pH เป็นกรดการปรับปรุงจำเป็นต้อง มีการเพิ่มของกรดเช่นกรดซิตริก ปั่นป่วนพอควรในการป้องกันฝนกรดเบนโซอิก ซึ่งละลายในน้ำประมาณ 0.2% ภาษาท้องถิ่นที่ 20 องศาเซลเซียส ขั้นตอนการประมวลผลนี้มีความสำคัญเนื่องจากในน้ำค่อนข้างอาจละลายกรดเบนโซอิกตกตะกอนในกระบวนเรือและบรรทัดที่ก่อให้เกิดปัญหาต่อและสูญเสียความจำเป็นสารกันบูดในเนื้อหาชุดรวมโซเดียม benzoate, N.F./F.C.C ถูกใช้ในเครื่องดื่มอัดลม และนิ่ง น้ำเชื่อม แอปเปิ้ล เค็มมาการีน มะกอก ซอส relishes เยลลี่ แยม รักษา ไส้ขนมและวงกลม สลัดไขมันต่ำแต่งตัว สลัดผลไม้ สลัด เตรียม และเก็บผัก โปรแกรมประยุกต์บางโปรแกรมทั่วไปอธิบายไว้ในตัวอย่างต่อไปนี้ โปรดทราบว่าข้อบังคับของรัฐบาลกลาง และรัฐอาจใช้โปรแกรมประยุกต์เฉพาะ กฎระเบียบควรจะทบทวน และตรวจสอบเป็นการใช้ หรือ nonapplicableสำหรับแต่ละโปรแกรมใช้งานเฉพาะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เสียงของการพิจารณาที่สำคัญที่สุดในการรักษากับโซเดียมเบนโซเอตคือการบำรุงรักษาของ
ความสะอาดแน่นอน มันควรจะเข้าใจได้อย่างชัดเจนว่าแม้สารกันบูดเช่นโซเดียม
เบนโซเอทให้บริการเพื่อประโยชน์อย่างมากในอาหารที่พวกเขาไม่สามารถใช้สถานที่ของการรักษาความสะอาดในอาหาร
การประมวลผล ผลิตภัณฑ์ที่มีนิสัยเสียอยู่แล้วจะไม่ได้รับประโยชน์จากการใช้โซเดียมเบนโซเอตเป็นที่
สารกันบูด.
โซเดียมเบนโซเออาจจะเพิ่มสะดวกและมีประสิทธิภาพในรูปแบบของหุ้นเข้มข้น
สารละลายในน้ำ วิธีการแก้ปัญหาที่ง่ายหุ้นอาจได้รับการจัดทำขึ้นโดยการละลายหนึ่งปอนด์ของโซเดียม
เบนโซเอตในหนึ่งแกลลอนน้ำ หนึ่งออนซ์ของเหลวของการแก้ปัญหานี้เมื่อเพิ่มให้เป็นหนึ่งแกลลอนเครื่องดื่ม
ให้ความเข้มข้นของโซเดียมเบนโซเอประมาณ 0.1% ใน ถ้าแรงโน้มถ่วงที่เฉพาะเจาะจงของเครื่องดื่มที่มีความ
สูงกว่าน้ำอย่างมีนัยสำคัญหลังจากโซเดียมเบนโซเอตจะถูกเพิ่มในการประมวลผลและที่เป็นกรดด่าง
ปรับเป็นสิ่งจำเป็นด้วยนอกเหนือจากกรดเช่นกรดซิตริก, กระสับกระส่ายเพียงพอควรจะ
พร้อมที่จะป้องกันไม่ให้เกิดฝนหน่วงของเบนโซอิก กรดซึ่งมีการละลายของประมาณ 0.2% ในน้ำ
ที่ 20 องศาเซลเซียสขั้นตอนการประมวลผลนี้เป็นสิ่งสำคัญเพราะค่อนข้างที่ไม่ละลายน้ำกรดเบนโซอิกอาจ
เกิดการตกตะกอนภายในเรือในการประมวลผลและสายการก่อให้เกิดปัญหาการอุดตันและการสูญเสียที่สำคัญ
สารกันบูดในเนื้อหาชุดรวม .
เบนโซเอตโซเดียม NF / FCC ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มอัดลมและยังคงน้ำเชื่อมไซเดอร์, เค็ม
เนยเทียม, มะกอก, ซอส, เต็มไปหมด, เยลลี่, แยม, แยม, ขนมพายไส้ต่ำสลัดไขมัน
น้ำสลัด, สลัดผลไม้, สลัดที่เตรียมไว้ และในการจัดเก็บข้อมูลของผัก บางโปรแกรมทั่วไป
ที่อธิบายไว้ในตัวอย่างต่อไปนี้ เก็บไว้ในใจว่าทั้งกฎระเบียบของรัฐบาลกลางและรัฐอาจจะ
นำไปใช้กับการใช้งานที่เฉพาะเจาะจง กฎระเบียบเหล่านี้ควรได้รับการตรวจสอบและการตรวจสอบว่าบังคับหรือ nonapplicable
สำหรับการประยุกต์ใช้งานแต่ละที่เฉพาะเจาะจง