Small-scale, subsistence based farm

Small-scale, subsistence based farms are the most vulnerable, often widely excluded
players in modern global-scale trade of food products. On the other side of the chain,
consumers are increasingly alienated from the places and methods of their food production, finding themselves dependent on retail mass consumption. Under certain conditions
Community Supported Agriculture (CSA) may offer an interesting alternative way to
create a real connection between producers and consumers. The logic behind CSA is that
local food sources should be used over global ones and that the drawbacks of large and
anonymous production chains can be bypassed by bringing producers and consumers
together in food-centred networks.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระบุ ชีพตามฟาร์มเป็นสุดเสี่ยง ไม่รวมกันมักจะผู้เล่นในการค้าระดับสากลทันสมัยของผลิตภัณฑ์อาหาร ในด้านอื่น ๆ ของโซ่ผู้บริโภคได้มากขึ้น alienated จากสถานและวิธีการผลิตอาหารของพวกเขา ค้นหาตัวเองขึ้นอยู่กับปริมาณการใช้โดยรวมขายปลีก ภายใต้เงื่อนไขบางประการชุมชนสนับสนุนการเกษตร (CSA) อาจเสนอทางเลือกที่น่าสนใจไปสร้างการเชื่อมต่อที่แท้จริงระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค คือตรรกะหลัง CSAแหล่งอาหารควรใช้กฎสากลและข้อเสียของใหญ่ และห่วงโซ่การผลิตที่ไม่สามารถจะข้าม โดยนำผู้ผลิตและผู้บริโภคร่วมกันในเครือข่ายเป็นศูนย์อาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขนาดเล็ก , ผู้หญิงตามฟาร์มที่มีความเสี่ยงมากที่สุดอย่างกว้างขวางมักจะแยกออก
ผู้เล่นในการค้าระดับสมัยใหม่ทั่วโลกของผลิตภัณฑ์อาหาร ในด้านอื่น ๆของโซ่
ผู้บริโภคยิ่งขึ้นจะแปลกแยกจากสถานที่และวิธีการผลิตอาหารของพวกเขา ค้นพบตัวเองขึ้นอยู่กับการบริโภคมวลค้าปลีก ภายใต้เงื่อนไขบางประการ
ชุมชนสนับสนุนการเกษตร ( CSA ) อาจเสนอทางเลือกที่น่าสนใจ

สร้างการเชื่อมต่อที่แท้จริงระหว่างผู้ผลิตและผู้บริโภค ตรรกะที่อยู่เบื้องหลัง CSA นั้น
แหล่งอาหารท้องถิ่นควรใช้มากกว่าคนทั่วโลกและข้อเสียของเครือข่ายการผลิตขนาดใหญ่และสามารถข้าม
นิรนามโดยนำผู้ผลิตและผู้บริโภค
ด้วยกันในอาหารเป็นศูนย์กลางเครือข่าย