แกงขนุนส่วนผสม ขนุนอ่อน 2 ถ้วยตวงซี

แกงขนุน
ส่วนผสม
ขนุนอ่อน 2 ถ้วยตวง
ซี่โครงหมู 1 ถ้วยตวง
มะเขือเทศลูกเล็ก 5 ลูก
ชะอมเด็ด 1/2 ถ้วยตวง
ใบชะพลูหั่นหยาบ 1/2 ถ้วยตวง
น้ำปลา 2 ช้อนชา
น้ำสะอาด 3 ถ้วยตวง
  เครื่องแกงขนุน

พริกแห้ง 5 เม็ด
กระเทียม 1 หัว
หอมแดง 5 หัว
กะปิ 1 ช้อนชา
ถั่วเน่า ½ แผ่น
วิธีทำ
1.โขลกพริกแห้ง กระเทียม หอมแดง กะปิ ถั่วเน่ารวมกันให้ละเอียดและพักไว้
2.ตั้งหม้อต้มน้ำพอเดือด เติมเครื่องแกงลงในน้ำเดือดคนเครื่องแกงให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ซี่โครงหมูต้มสักพักจนซี่โครงหมูยุ่ยและนุ่ม จากนั้นใส่ขนุนลงไปต้ม ต้มต่อไปสักพักจนขนุนกับซี่โครงนุ่มง่ายต่อการกิน
3.จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาใส่มะเขือเทศ ชะอม และใบชะพลู คนให้เข้ากันพอผักสุก ชิมรสตามความชอบ ปิดไฟ และจัดเสิร์ฟใส่ภาชนะให้สวยงาม
สรรพคุณ
ช่วยบำรุงโลหิต ทำให้เลือดเย็น
ช่วยบำรุงกำลัง ชูหัวใจให้สดชื่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แกงขนุนส่วนผสม ถ้วยตวงขนุนอ่อน 2ถ้วยตวงซี่โครงหมู 1ลูกมะเขือเทศลูกเล็ก 5ถ้วยตวงชะอมเด็ด 1/2ถ้วยตวงใบชะพลูหั่นหยาบ 1/2ช้อนชาน้ำปลา 2ถ้วยตวงน้ำสะอาด 3 เครื่องแกงขนุนพริกแห้ง 5 เม็ดกระเทียม 1 หัวหอมแดง 5 หัวกะปิ 1 ช้อนชาถั่วเน่า½แผ่นวิธีทำ1.โขลกพริกแห้ง กระเทียมหอมแดงกะปิถั่วเน่ารวมกันให้ละเอียดและพักไว้2.ตั้งหม้อต้มน้ำพอเดือด เติมเครื่องแกงลงในน้ำเดือดคนเครื่องแกงให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกันใส่ซี่โครงหมูต้มสักพักจนซี่โครงหมูยุ่ยและนุ่มจากนั้นใส่ขนุนลงไปต้มต้มต่อไปสักพักจนขนุนกับซี่โครงนุ่มง่ายต่อการกิน3.จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาใส่มะเขือเทศ ชะอมและใบชะพลูคนให้เข้ากันพอผักสุกชิมรสตามความชอบปิดไฟและจัดเสิร์ฟใส่ภาชนะให้สวยงามสรรพคุณช่วยบำรุงโลหิตทำให้เลือดเย็นช่วยบำรุงกำลังชูหัวใจให้สดชื่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนผสมแกงขนุน

ขนุนอ่อน 2 ถ้วยตวง
ซี่โครงหมู 1 ถ้วยตวง
มะเขือเทศลูกเล็ก 5 ลูก
ชะอมเด็ด 1 / 2 1 / 2 ถ้วยตวงใบชะพลูหั่นหยาบถ้วยตวง

น้ำปลา 2 ช้อนชา
3
น้ำสะอาดถ้วยตวงรึเปล่าเครื่องแกงขนุน

พริกแห้ง 5 เม็ด eggplant หัว

1หอมแดง 5 หัว

ถั่วเน่าช้อนชากะปิ 1 ½แผ่นวิธีทำ

1 . โขลกพริกแห้ง eggplant หอมแดงกะปิถั่วเน่ารวมกันให้ละเอียดและพักไว้
2ตั้งหม้อต้มน้ำพอเดือดเติมเครื่องแกงลงในน้ำเดือดคนเครื่องแกงให้ละลายเป็นเนื้อเดียวกันใส่ซี่โครงหมูต้มสักพักจนซี่โครงหมูยุ่ยและนุ่มจากนั้นใส่ขนุนลงไปต้มต้มต่อไปสักพักจนขนุนกับซี่โครงนุ่มง่ายต่อการกิน
3 . จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลาใส่มะเขือเทศชะอมและใบชะพลูคนให้เข้ากันพอผักสุกชิมรสตามความชอบปิดไฟและจัดเสิร์ฟใส่ภาชนะให้สวยงาม


ช่วยบำรุงกำลังชูหัวใจให้สดชื่นสรรพคุณช่วยบำรุงโลหิตทำให้เลือดเย็น