The bran was prepared from the peel of unripe plantain bananas of the variety “Terra” (Musa paradisiaca). The fruit was obtained from the southeastern region of Brazil, from the crop harvested in March 2013; it was not subjected to any postharvest treatment. It is more appropriate to use the unripe banana peel instead of the ripe fruit. This is because the enzymatic synthesis of the fruit itself occurs during maturation, and thus, to partially degrade cellulose to monosaccharides (Happi Emaga, Robert, Ronkart, Wathelet, & Paquot, 2008). All the chemicals (potassium metabisulfite, potassium hydroxide, sodium chlorite, sulfuric acid, acetic acid, ethanol, and acetate buffer) used in this work were reagent grade. The xylanase enzyme provided by the company Novozymes was employed during the enzymatic hydrolysis.
จมูกข้าวเตรียมได้จากเปลือกของกล้วยหักมุกกล้วยดิบของความหลากหลาย " เทอร์ร่า " ( มูซา paradisiaca ) ผลที่ได้รับจากภาคตะวันออกเฉียงใต้ของบราซิล จากพืชที่ปลูกในเดือนมีนาคม 2013 ; มันไม่ได้รับการรักษาหลังการเก็บเกี่ยวใด ๆ มันเป็นที่เหมาะสมที่จะใช้เปลือกกล้วยดิบแทนผลไม้สุกนี้เป็นเพราะการสังเคราะห์เอนไซม์จากผลไม้เองเกิดขึ้นในระหว่างการเจริญเติบโต ดังนั้น บางส่วนย่อยสลายเซลลูโลสมอโนแซ็กคาไรด์ ( ความสุข emaga , โรเบิร์ต , ronkart wathelet & , , paquot , 2008 ) สารเคมี ( โพแทสเซียม metabisulfite , โพแทสเซียมโซดาไฟ , โซเดียมไฮโปคลอไรท์ กรดซัลฟูริค , กรดน้ำส้ม , เอทานอลและอะซิเตทบัฟเฟอร์ ) ที่ใช้ในงานวิจัยนี้เป็นเกรดที่ใช้ .เอนไซม์ไซลาเนสโดยบริษัทโนโวไซม์คือใช้ในการย่อยสลาย
เอนไซม์ .
การแปล กรุณารอสักครู่..
