The development of VCO formulated i

The development of VCO formulated ice cream in this
study should lead to an expanded knowledge about
VCO so that food industries can better select VCO for
use in food development while consumers can be benefited
from the health promoting properties of VCO
together with its desirable effects in product quality.
Examination of selected physicochemical properties of
VCO formulated ice cream carried out fulfilled all the
legal requirements of ice cream and can be categorized
as a premium ice cream. Even though VCO is more
stable than other edible oils, oxidation of VCO formulated
ice cream occurred over storage as the decrease of
unsaturated fatty acid led to an increase of the concentration
of saturated fatty acid. The inclusion of VCO in
sample VCO12 was mostly preferred by both the trained
and untrained panelists in all the attributes of ice cream
evaluated. Therefore the well accepted VCO formulated
ice cream with its snowy white appearance, smooth
creamy texture, pleasant coconut flavor and aroma
can be successfully used commercially to deliver to children
and other consumers from different age groups.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การพัฒนาของ VCO สูตรไอศกรีมในที่นี้การศึกษาควรนำไปสู่ความรู้ที่ขยายเกี่ยวกับดังนั้นอาหารที่อุตสาหกรรมได้ดีขึ้นเลือก VCO สำหรับ VCOใช้ในการพัฒนาอาหารในขณะที่ผู้บริโภคสามารถได้รับประโยชน์จากสุขภาพส่งเสริมคุณสมบัติของ VCOร่วมกับผลกระทบที่พึงปรารถนาในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ตรวจสอบการเลือกคุณลักษณะคุณสมบัติของไอศกรีมสูตร VCO ที่ดำเนินจริงทั้งหมดข้อกำหนดทางกฎหมายของไอศกรีมสามารถแบ่งตามประเภทเป็นไอศครีมแบบพรีเมี่ยม แม้ว่า VCO จะเพิ่มเติมมั่นคงกว่าน้ำมันอื่น ๆ กิน ออกซิเดชันของ VCO สูตรไอศกรีมเกิดขึ้นในช่วงเก็บข้อมูลเป็นการลดกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของกรดไขมันอิ่มตัว ของ VCO ในตัวอย่าง VCO12 เป็นส่วนใหญ่ต้องการ โดยการฝึกและได้รับการอบรมสมาชิกในแอตทริบิวต์ของไอศกรีมประเมิน ดังนั้นจึงยอมรับด้วย VCO สูตรไอศครีมเป็นแบบหิมะขาว เรียบเนียนครีม รสดี และกลิ่นหอมสามารถนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์เพื่อส่งไปยังเด็กและผู้บริโภคอื่น ๆ จากกลุ่มอายุต่าง ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การพัฒนาของ VCO สูตรไอศครีมในเรื่องนี้
การศึกษาจะนำไปสู่ความรู้ขยายเกี่ยวกับ
VCO เพื่อให้อุตสาหกรรมอาหารสามารถเลือกที่ดีกว่า VCO สำหรับ
การใช้งานในการพัฒนาอาหารในขณะที่ผู้บริโภคสามารถได้รับประโยชน์
จากการส่งเสริมสุขภาพคุณสมบัติของ VCO
ร่วมกับผลกระทบที่น่าพอใจในสินค้า ที่มีคุณภาพ.
ตรวจสอบคุณสมบัติทางเคมีฟิสิกส์เลือก
VCO สูตรไอศครีมดำเนินการเติมเต็มทุก
ความต้องการทางกฎหมายของไอศครีมและสามารถแบ่งได้
เป็นไอศกรีมพรีเมี่ยม แม้ว่า VCO มากขึ้น
มีเสถียรภาพกว่าน้ำมันพืชชนิดอื่น ๆ , การเกิดออกซิเดชันของ VCO สูตร
ไอศครีมเกิดขึ้นในการจัดเก็บข้อมูลการลดลงของ
กรดไขมันไม่อิ่มตัวที่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นด้วย
กรดไขมันอิ่มตัว รวมของ VCO ใน
VCO12 กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่ต้องการโดยทั้งสองได้รับการฝึกฝน
ประจบประแจงและได้รับการฝึกฝนในคุณลักษณะทั้งหมดของไอศครีม
ประเมิน ดังนั้น VCO ยอมรับสูตร
ไอศครีมที่มีลักษณะสีขาวเต็มไปด้วยหิมะเรียบ
เนื้อครีมรสมะพร้าวที่น่าพอใจและกลิ่นหอมที่
สามารถนำมาใช้ประสบความสำเร็จในเชิงพาณิชย์เพื่อส่งมอบให้กับเด็ก ๆ
และผู้บริโภคอื่น ๆ จากกลุ่มอายุที่แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การพัฒนาสูตรไอศกรีมใน VCOการศึกษาจะนำไปสู่การขยายองค์ความรู้เกี่ยวกับVCO เพื่อให้อุตสาหกรรมอาหารสามารถเลือก VCO สำหรับใช้ในการพัฒนาอาหารในขณะที่ผู้บริโภคจะได้ประโยชน์จากคุณสมบัติของ VCO ส่งเสริมสุขภาพพร้อมกับผลที่พึงปรารถนาในคุณภาพของผลิตภัณฑ์การตรวจสอบสมบัติทางเคมีและกายภาพของเลือกสูตรไอศกรีมสำเร็จ VCO ออกมาทั้งหมดข้อกำหนดของกฎหมายของไอศกรีม และสามารถจัดประเภทเป็นไอศกรีมพรีเมี่ยม แม้ว่า VCO เพิ่มเติมมั่นคงกว่าน้ำมันพืช อื่น ๆ , การเกิดออกซิเดชันของ VCO ยุทธศาสตร์ไอศกรีมเกิดขึ้นเมื่อกระเป๋าเป็นลดลงเป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของกรดไขมัน . รวมของ VCO ในตัวอย่าง vco12 ส่วนใหญ่ที่ต้องการทั้งการฝึกและไม่ได้รับผู้ทดสอบในทุกคุณลักษณะของไอศกรีมประเมิน จึงได้รับการยอมรับอย่างดี VCO ยุทธศาสตร์ไอศกรีมกับหิมะขาวลักษณะ เรียบเนื้อครีมรสมะพร้าวที่สวยงาม และหอมสามารถนำมาใช้ในเชิงพาณิชย์เพื่อส่งมอบให้กับเด็กและผู้บริโภคอื่น ๆจากกลุ่มอายุที่แตกต่างกัน