Paired vegetable/soil samples from

Paired vegetable/soil samples from New York City and Buffalo, NY, gardens were analyzed for lead (Pb),
cadmium (Cd) and barium (Ba). Vegetable aluminum (Al) was measured to assess soil adherence. Soil and
vegetable metal concentrations did not correlate; vegetable concentrations varied by crop type. Pb was
below health-based guidance values (EU standards) in virtually all fruits. 47% of root crops and 9% of leafy
greens exceeded guidance values; over half the vegetables exceeded the 95th percentile of marketbasket
concentrations for Pb. Vegetable Pb correlated with Al; soil particle adherence/incorporation
was more important than Pb uptake via roots. Cd was similar to market-basket concentrations and below
guidance values in nearly all samples. Vegetable Ba was much higher than Pb or Cd, although soil Ba was
lower than soil Pb. The poor relationship between vegetable and soil metal concentrations is attributable
to particulate contamination of vegetables and soil characteristics that influence phytoavailability.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จับคู่ผัก / ตัวอย่างดินจาก New York City และบัฟฟาโล, นิวยอร์ก, สวนวิเคราะห์เพื่อนำ (Pb)
แคดเมียม (Cd) และแบเรียม (Ba) อลูมิเนียมผัก (อัล) วัดในการประเมินการยึดมั่นในดิน ดินและโลหะผักความเข้มข้นไม่มีความสัมพันธ์;
ความเข้มข้นของพืชที่แตกต่างกันตามชนิดของพืช ตะกั่วเป็นด้านล่างสุขภาพตามค่าคำแนะนำ (มาตรฐานของสหภาพยุโรป) ในผลไม้เกือบทั้งหมด
47% ของรากพืชและ 9%
ของใบสีเขียวค่าเกินคำแนะนำ; มากกว่าผักครึ่งหนึ่งเกินร้อยละ 95 ของ marketbasket
ความเข้มข้นสำหรับ Pb ผัก Pb มีความสัมพันธ์กับอัล; อนุภาคดินยึดมั่น /
การรวมตัวกันเป็นสิ่งที่สำคัญกว่าการดูดซึมตะกั่วผ่านทางราก Cd
ก็คล้ายคลึงกับความเข้มข้นของตลาดในตะกร้าและด้านล่างค่าคำแนะนำในการเกือบทุกตัวอย่าง ผัก Ba
สูงกว่าตะกั่วหรือแคดเมียมแม้ว่าบาดินเป็นต่ำกว่าดินตะกั่ว ความสัมพันธ์ที่ไม่ดีระหว่างพืชและความเข้มข้นของโลหะดินเป็นผลพวงการปนเปื้อนอนุภาคของผักและลักษณะของดินที่มีอิทธิพลต่อ phytoavailability

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

จับคู่ผัก / ตัวอย่างดินจากนิวยอร์กและบัฟฟาโล , นิวยอร์ก , สวนวิเคราะห์ตะกั่ว ( Pb )
แคดเมียม ( CD ) และแบเรียม ( Ba ) อะลูมิเนียม ( Al ) ผักวัดประเมินติดดิน ดิน
ปริมาณโลหะผักไม่มีความสัมพันธ์ ; ผักหลากหลายชนิดเข้มข้นจากพืช PB ถูก
ด้านล่างตามคำแนะนำสุขภาพค่า ( มาตรฐานยุโรป ) ในผลไม้แทบทั้งหมด47% และ 9% ของพืชรากของผัก leafy
เกินคำแนะนำค่า กว่าครึ่งหนึ่งของผักมากกว่าร้อยละ 95 ของ marketbasket
ความเข้มข้น PB . ผักตะกั่วมีความสัมพันธ์กับอัล ;
/ ประสานความร่วมมืออนุภาคดินสำคัญกว่า PB การดูดซึมผ่านทางราก ซีดีคล้ายกับความเข้มข้นตะกร้าตลาดและด้านล่างค่า
แนะแนวในเกือบทุกตัวอย่างBA ผักมากกว่า PB หรือซีดี ถึงแม้ว่าบาดิน
ต่ำกว่าตะกั่วในดิน ความสัมพันธ์ที่ไม่ดีระหว่างผักและปริมาณโลหะที่ปนเปื้อนจากอนุภาคดิน
กับผักและคุณลักษณะของดินที่มีผลต่อ phytoavailability .