In colloidal and surface chemistry,

In colloidal and surface chemistry, the critical micelle concentration (CMC) is defined as the concentration of surfactants above which micelles form and all additional surfactants added to the system go to micelles.[1]
The CMC is an important characteristic of a surfactant. Before reaching the CMC, the surface tension changes strongly with the concentration of the surfactant. After reaching the CMC, the surface tension remains relatively constant or changes with a lower slope. The value of the CMC for a given dispersant in a given medium depends on temperature, pressure, and (sometimes strongly) on the presence and concentration of other surface active substances and electrolytes. Micelles only form above critical micelle temperature.
For example, the value of CMC for sodium dodecyl sulfate in water (no other additives or salts) at 25 °C, atmospheric pressure, is 8x10−3 mol/L.[2]
The study of the aggregation of lipids (amphiphiles) is known as lipid polymorphism.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เคมีพื้นผิว และ colloidal สมาธิสำคัญ micelle (CMC) ได้กำหนดเป็นความเข้มข้นของ surfactants เหนือ micelles ที่ฟอร์มและ surfactants เพิ่มเติมทั้งหมดที่เพิ่มลงในระบบไป micelles [1]CMC จะเป็นลักษณะสำคัญของ surfactant เป็น ก่อนจะถึง CMC การเปลี่ยนแปลงผิว ด้วยความเข้มข้นของ surfactant ขอ หลังจากถึง CMC แรงตึงผิวยังคงค่อนข้าง คงหรือเปลี่ยนแปลง มีความลาดชันต่ำกว่า ค่าของ CMC สำหรับการกำหนด dispersant ในกลางที่กำหนดขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความดัน และ (บางอย่าง) สถานะและความเข้มข้นของสารผิวงานและไลต์อื่น ๆ แบบฟอร์มเฉพาะ micelles เหนืออุณหภูมิ micelle ที่สำคัญตัวอย่าง ค่า CMC สำหรับ dodecyl โซเดียมซัลเฟตในน้ำ (ไม่มีสารหรืออื่น ๆ เกลือ) ที่ 25 ° C ความดันบรรยากาศ เป็น 8x10−3 โมล/L. [2]การศึกษารวมของโครงการ (amphiphiles) เรียกว่าโพลิมอร์ฟิซึมไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในคอลลอยด์และเคมีพื้นผิวที่มีความเข้มข้นสำคัญไมเซลล์ (CMC) หมายถึงความเข้มข้นของผิวดังกล่าวข้างต้นซึ่ง micelles รูปแบบและลดแรงตึงผิวเพิ่มเติมทั้งหมดเพิ่มระบบไป micelles. [1]
CMC เป็นลักษณะสำคัญของการลดแรงตึงผิว ก่อนที่จะถึง CMC ที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากแรงตึงผิวที่มีความเข้มข้นของการลดแรงตึงผิวที่ หลังจากที่ไปถึง CMC ที่แรงตึงผิวที่ยังคงค่อนข้างคงที่หรือการเปลี่ยนแปลงที่มีความลาดชันต่ำ ค่าของซีเอ็มซีสำหรับการรับสารในสื่อที่ได้รับขึ้นอยู่กับอุณหภูมิความดันและ (บางครั้งอย่างรุนแรง) ในการแสดงตนและความเข้มข้นของสารที่ใช้งานพื้นผิวอื่น ๆ และอิเล็กโทรไล micelles เพียงรูปแบบเหนืออุณหภูมิไมเซลล์ที่สำคัญ.
ยกตัวอย่างเช่นค่าของซีเอ็มซีสำหรับโซเดียมโดเดซิลซัลเฟตในน้ำ (ไม่มีสารอื่น ๆ หรือเกลือ) ที่ 25 ° C, ความดันบรรยากาศเป็น 8x10-3 โมล / ลิตร. [2]
การศึกษาของ การรวมของไขมัน (amphiphiles) เป็นที่รู้จักกันเป็นความแตกต่างของไขมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในพื้นผิวและคอลลอยด์เคมี ความเข้มข้นไมเซลล์วิกฤติ ( CMC ) หมายถึงความเข้มข้นของสารลดแรงตึงผิวข้างต้นซึ่งมัรูปแบบและเพิ่มเติมทั้งหมดโดยเพิ่มระบบไปมั [ 1 ]
CMC เป็นคุณลักษณะที่สำคัญของสารลดแรงตึงผิว ก่อนถึง CMC , ความตึงผิว เปลี่ยนแปลงอย่างมากกับความเข้มข้นของสารลดแรงตึงผิวหลังจากมาถึง CMC , แรงตึงผิวยังคงค่อนข้างคงที่ หรือการเปลี่ยนแปลงที่มีความลาดชันต่ำ มูลค่าของ บริษัท สำหรับการกระจายในสื่อที่ได้รับขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ ความดัน และบางครั้งรุนแรง ) ในการแสดงและความเข้มข้นของ สารอื่น ๆ งานพื้นผิว และไลท์ ไมเซลล์เพียงแบบฟอร์มด้านบนอุณหภูมิไมเซลล์วิกฤติ
ตัวอย่างเช่นค่าของ CMC สำหรับโซเดียมโดเดซิลซัลเฟตในน้ำ ( ไม่มีสารอื่น หรือเกลือ ) ที่อุณหภูมิ 25 ° C , ความดันบรรยากาศ , 8x10 − 3 mol / L . [ 2 ]
การศึกษาการรวมตัวของไขมัน ( amphiphiles ) เป็นที่รู้จักกันเป็นไขมัน
- .