The tests of temperature dependence

The tests of temperature dependence of electrical conductivity provide information on collagen maturing and aging, which are related with processes of collagen cross-linking and loss of water content, as well as, with the process of protein conformation change during thermal denaturation [26,27].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การทดสอบอุณหภูมิอาศัยของค่าการนำไฟฟ้าให้ข้อมูลเกี่ยวกับคอลลาเจนใกล้สมบูรณ์: และ อายุ ซึ่งเกี่ยวข้อง กับกระบวนการของ cross-linking คอลลาเจนและสูญเสียน้ำ และ กับการเปลี่ยนแปลง conformation โปรตีนระหว่าง denaturation ความร้อน [26,27]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดสอบของการพึ่งพาอาศัยอุณหภูมิของการนำไฟฟ้าให้ข้อมูลเกี่ยวกับคอลลาเจนสุกและอายุซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับกระบวนการของคอลลาเจนข้ามการเชื่อมโยงและการสูญเสียปริมาณน้ำรวมทั้งมีกระบวนการของการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างโปรตีนในระหว่างการสูญเสียสภาพธรรมชาติความร้อน [26,27 ]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดสอบของการพึ่งพาอุณหภูมิ การนำไฟฟ้า ให้ข้อมูลเกี่ยวกับ คอลลาเจน สุก และอายุที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการของโมเลกุลคอลลาเจนและการสูญเสียของปริมาณน้ำ รวมทั้งมีกระบวนการของโปรตีนโครงสร้างที่เปลี่ยนไประหว่าง [ ( ความร้อน 26,27 ]