Conclusion: The far-infrared drying

Conclusion: The far-infrared drying showed a faster drying rate, higher saponin content, lower color difference value, and a decrease in energy consumption than seen in hot-air drying.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สรุป: อบฟาร์อินฟราเรดแสดงให้เห็นว่าอัตราการอบแห้งเร็ว เนื้อหา saponin สูง ต่ำกว่าค่าความแตกต่างของสี และลดลงในปริมาณการใช้พลังงานมากกว่าในอากาศร้อนแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สรุป: การอบแห้งอินฟราเรดไกลแสดงให้เห็นว่าอัตราการอบแห้งได้เร็วขึ้นเนื้อหาซาโปนินที่สูงกว่ามูลค่าที่แตกต่างของสีลดลงและการลดลงของการใช้พลังงานมากกว่าที่เห็นในการอบแห้งอากาศร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป : ฟาร์อินฟราเรดพบว่าอัตราการอบแห้งแห้งเร็ว เนื้อหา ซาโปนินสูงกว่าค่าความแตกต่างสีลดลง และลดการใช้พลังงานมากกว่าที่เห็นในอากาศร้อนแห้ง