Guess what? If you have flour in yo

Guess what? If you have flour in your kitchen, you can make pasta. Right now. Got eggs, too? You have everything you need to whip up a batch of silky-smooth fettuccine. Have some cheese or vegetables lying around? You could be sitting down to fresh ravioli, tortellini, or a hearty lasagna in under two hours.

And yet, if you do a quick search for pasta recipes, chances are you'll walk away more confused than confident. Some call for flour and whole eggs, others for additions of water or oil. Weight versus volume measurements, kneading times, resting conditions—it's all over the map.

It's not just a layman's issue, either. When I was in culinary school, I had a series of instructors who only left me more disoriented. Some insisted on oil, others on salt, still others on additional yolks or a splash of water. Prescribed kneading and resting times often contradicted each other. One instructor told us to hang the pasta to dry for at least 10 minutes before cooking it; others had us keep it tightly wrapped until the moment it was dropped in the pot.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เดาอะไร ถ้าคุณมีแป้งในห้องครัวของคุณ คุณสามารถทำพาสต้า เดี๋ยวนี้ มีไข่ เกินไป คุณมีทุกอย่างที่คุณจำเป็นต้องชักขึ้นชุดเรียบนุ่มมักมีผักชีเอเชีย มีชีสหรือผักโกหกรอบบาง คุณอาจจะนั่งลงอ่าน tortellini ลาซานญ่าแสนอร่อยหรือต่ำกว่า 2 ชั่วโมงและยัง ถ้าคุณทำการค้นหาด่วนสำหรับพาสต้า โอกาสคุณจะเดินสับสนมากขึ้นกว่ามั่นใจ บางคนเรียกแป้งและไข่ทั้งหมด การเพิ่มของน้ำหรือน้ำมัน น้ำหนักเมื่อเทียบกับการวัดปริมาตร นวดครั้ง พักผ่อนเงื่อนไข — มันเป็นทั่วแผนที่ไม่เพียงปัญหาของคนธรรมดา อย่างใดอย่างหนึ่ง เมื่อฉันถูกในโรงเรียนการอาหาร ผมชุดสอนเพียง ซ้ายฉันยิ่ง disoriented บางคนยืนยันในน้ำมัน เกลือ ยังคงอื่น ๆ เพิ่มเติมแดงหรือน้ำอื่น ๆ นวด และการพักผ่อนครั้งมักกำหนดขัดกับแต่ละอื่น ๆ อาจารย์หนึ่งบอกว่า เราสามารถแขวนพาสต้าแห้งอย่างน้อย 10 นาทีก่อนทำอาหาร คนอื่นได้เราให้แน่นห่อจนถึงขณะนี้ก็ตกในหม้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เดาอะไร ถ้าคุณมีแป้งในห้องครัวของคุณคุณสามารถทำพาสต้า ตอนนี้ ไข่ได้ด้วยหรือไม่ คุณมีทุกอย่างที่คุณต้องการที่จะชักขึ้นชุดของ Fettuccine เนียนเรียบ ได้ชีสหรือผักบางชนิดโกหกรอบ? คุณอาจจะนั่งลงไปราวีโอลี่สด Tortellini หรือลาซานญ่าแสนอร่อยในภายใต้สองชั่วโมง. และยังถ้าคุณทำค้นหาอย่างรวดเร็วสำหรับสูตรพาสต้าโอกาสที่คุณจะเดินออกไปสับสนมากขึ้นกว่าที่มีความมั่นใจ บางคนเรียกสำหรับแป้งและไข่ทั้งคนอื่น ๆ เพื่อให้การเพิ่มของน้ำหรือน้ำมัน น้ำหนักเมื่อเทียบกับการตรวจวัดปริมาณเวลาการนวด, การพักผ่อนเงื่อนไขมันทั่วแผนที่. มันไม่ใช่แค่ปัญหาของคนธรรมดาอย่างใดอย่างหนึ่ง เมื่อผมอยู่ในโรงเรียนสอนทำอาหารผมก็มีชุดของอาจารย์ที่เหลือเพียงฉันงงมากขึ้น บางคนยืนยันในน้ำมันอื่นในเกลือยังคนอื่น ๆ ในไข่แดงเพิ่มเติมหรือสาดน้ำ นวดกำหนดและเวลาพักผ่อนมักจะขัดแย้งกับแต่ละอื่น ๆ หนึ่งในอาจารย์ผู้สอนบอกกับเราว่าจะแขวนพาสต้าให้แห้งอย่างน้อย 10 นาทีก่อนการปรุงอาหารนั้น คนอื่น ๆ ได้เราให้มันห่อแน่นจนช่วงเวลาที่มันถูกทิ้งในหม้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เดาซิว่าอะไร ? ถ้าคุณมีแป้งในครัวของคุณ คุณจะสามารถทำพาสต้า ตอนนี้ มีไข่ด้วยเหรอ คุณมีทุกอย่างที่คุณต้องการที่จะชักขึ้นชุดของเนียน เรียบ เฟตตูชินี่ . มีชีส หรือผักไว้ล่ะ ? คุณสามารถนั่งราวีโอลี่สด , tortellini , หรือลาซานญ่าแสนภายใน 2 ชั่วโมงแต่ถ้าคุณทำค้นหาอย่างรวดเร็วสำหรับสูตรพาสต้า , โอกาสที่คุณจะเดินจากไป สับสนกว่ามั่นใจ บางคนเรียกแป้งและไข่ทั้งหมด คนอื่น ๆ การเพิ่มของน้ำหรือน้ำมัน น้ำหนักและการวัดปริมาณการนวดครั้ง พักเงื่อนไขมันทั่วแผนที่มันไม่เพียงเป็นฆราวาสออกเหมือนกัน เมื่อผมอยู่ในโรงเรียนสอนทำอาหาร ฉันมีชุดของอาจารย์ที่เหลือฉันยิ่งสับสน บางคนยืนยันว่าน้ำมัน อื่นๆ ใน เกลือ ยังคนอื่น ๆในไข่แดงเพิ่มเติมหรือการกระเด็นของน้ำ ยานวดและพักครั้งมักจะขัดแย้งกับแต่ละอื่น ๆ ผู้สอนบอกเราแขวนพาสต้าแห้งอย่างน้อย 10 นาทีก่อนปรุงอาหาร ; คนอื่น ๆได้ เราเก็บมันไว้ให้สนิท จนตอนนี้มันหล่นลงในหม้อ