Overfishing is threatening more tha

Overfishing is threatening more than 90 species in Europe with extinction. While fish farms were once tipped to help offset the effect of plummeting stocks, it turned out they can actually make matters worse.

Aquaculture, or fish farms, will soon surpass wild fisheries as the main source of seafood. In theory, they could help relieve the pressure on wild stocks, except that the food given to fish in farms, called aquafeed, is often dependent on smaller wild species, like anchovies and sardines, which, when overfished, sends shockwaves up the food chain.

‘Wild fish stocks used to be the basis of the raw material (of aquafeeds) and have gradually been replaced by plant ingredients. This effort needs to be continued so wild stocks are managed in a sustainable way and they are not exploited as aquaculture continues to increase,’ said Ivar Rønnestad, Professor in Environmental Physiology at the University of Bergen, Norway.

But staying out of our oceans might not be an option as it’s difficult to make fish without fish.

‘Fish need protein to grow and the challenge with plant protein and other alternative ingredients is that some of them have anti-nutrients while the nutrient composition and quality is not fully sufficient for growth,’ said Prof. Rønnestad, who is also the coordinator of WISEFEED, an EU-funded project looking to improve the sustainability of aquafeeds.

To solve this, the project, which started this year, will examine the metabolism of farmed fish and develop an aquafeed that combines plant and marine ingredients in order to get the most efficient growth while lowering aquaculture’s dependency on wild fish.

‘Sustainability will be balanced between increasing demand and limited resources,’ said Prof. Rønnestad.

To find the most sustainable feed for a variety of species they are carrying out dietary experiments in Portugal, Spain and Vietnam.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Overfishing ขู่มากกว่า 90 ชนิดในยุโรปกับสูญพันธุ์ ในขณะที่ฟาร์มปลาถูกครั้งเดียวก้นเพื่อช่วย ชดเชยผลหุ้นหล่นฮวบลง มันเปิดออกพวกเขาจริงสามารถทำให้เรื่องแย่ลงเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ หรือฟาร์มปลา จะเร็วเกินป่าประมงเป็นแหล่งหลักของอาหารทะเล ในทางทฤษฎี พวกเขาสามารถช่วยบรรเทาอาการความดันในหุ้นป่า ยกเว้นว่ามักจะเป็นอาหารให้กับปลาในฟาร์ม เรียกว่า aquafeed ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ป่าที่มีขนาดเล็กลง เช่นปลากะตักและปลาซาร์ดีน ซึ่ง เมื่อควร ส่งคลื่นกระแทกขึ้นห่วงโซ่อาหารได้' หุ้นปลาป่าที่ใช้พื้นฐานของวัตถุดิบ (จาก aquafeeds) และค่อย ๆ ถูกแทนที่ ด้วยส่วนผสมของพืช ความพยายามนี้ต้องดำเนินต่อไปดังนั้นหุ้นที่ป่าจะมีจัดการที่ยั่งยืน และพวกเขาจะไม่ใช้ประโยชน์สัตว์น้ำยังคงเพิ่มขึ้น กล่าวว่า วาร์ Rønnestad ศาสตราจารย์ในสรีรวิทยาสิ่งแวดล้อมที่มหาวิทยาลัยเบอร์เกน นอร์เวย์แต่เข้าพักออกจากมหาสมุทรของเราอาจไม่มีตัวเลือกก็ยากที่จะทำให้ปลาไม่ มีปลา'ปลาต้องการโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโตและความท้าทาย ด้วยโปรตีนจากพืช และส่วนผสมอื่น ๆ อื่นคือ บางคนมีสารอาหารที่ต่อต้านในขณะที่องค์ประกอบสารอาหาร และคุณภาพไม่เพียงพอเต็มที่เจริญเติบโต กล่าวว่า ศาสตราจารย์ Rønnestad ซึ่งเป็นผู้ประสานงานของโครงการได้รับการสนับสนุนจากสหภาพยุโรปต้องการปรับปรุงความยั่งยืนของ aquafeeds, WISEFEEDเพื่อแก้ปัญหานี้ โครงการ ซึ่งเริ่มต้นปีนี้ จะมีการตรวจสอบการเผาผลาญเชื้อปลา และพัฒนา aquafeed ที่รวมพืชและส่วนผสมทางทะเลเพื่อการเติบโตที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในขณะที่ลดการพึ่งพาของสัตว์ป่าปลา'ความยั่งยืนจะมีความสมดุลระหว่างความต้องการและทรัพยากรที่จำกัด กล่าวว่า ศาสตราจารย์ Rønnestadค้นหาตัวดึงข้อมูลที่ยั่งยืนที่สุดสำหรับความหลากหลายของสายพันธุ์ที่พวกเขาจะดำเนินการทดลองอาหารในโปรตุเกส สเปน และเวียดนาม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตกปลามากเกินไปเป็นอันตรายมากกว่า 90 ชนิดในยุโรปด้วยการสูญเสีย ในขณะที่ฟาร์มปลาเมื่อปลายที่จะช่วยชดเชยผลกระทบของหุ้นดิ่งมันกลับกลายเป็นพวกเขาจริงสามารถทำให้เรื่องเลวร้าย.

เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำหรือฟาร์มเลี้ยงปลาในเร็ว ๆ นี้จะเกินการประมงในป่าเป็นแหล่งที่มาของอาหารทะเล ในทางทฤษฎีพวกเขาสามารถช่วยลดแรงกดดันต่อหุ้นป่ายกเว้นว่าอาหารให้กับปลาในฟาร์มที่เรียกว่าอาหารสัตว์น้ำมักจะขึ้นอยู่กับพันธุ์ป่าขนาดเล็กเช่นปลากะตักและปลาซาร์ดีนซึ่งเมื่อ overfished ส่งคลื่นกระแทกห่วงโซ่อาหาร .

'ปลาป่าที่ใช้เป็นพื้นฐานของวัตถุดิบ (จาก aquafeeds) และได้รับการแทนที่โดยค่อยๆส่วนผสมจากพืช ความพยายามนี้จะต้องมีอย่างต่อเนื่องหุ้นป่าเพื่อให้มีการจัดการอย่างยั่งยืนและพวกเขาจะไม่ได้ใช้ประโยชน์เป็นเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำยังคงเพิ่มขึ้น 'Ivar Rønnestadศาสตราจารย์ในสิ่งแวดล้อมสรีรวิทยาที่มหาวิทยาลัยเบอร์เกน, นอร์เวย์กล่าวว่า.

แต่เข้าพักออกจากมหาสมุทรของเราอาจ ไม่ได้เป็นตัวเลือกที่มันยากที่จะทำให้ปลาโดยไม่ต้องปลา.

'ปลาต้องการโปรตีนที่จะเติบโตและความท้าทายที่มีโปรตีนจากพืชและส่วนผสมทางเลือกอื่น ๆ คือบางส่วนของพวกเขามีการต่อต้านสารอาหารในขณะที่องค์ประกอบของสารอาหารที่มีคุณภาพและไม่เพียงพออย่างเต็มที่สำหรับการเจริญเติบโต 'ศRønnestadซึ่งยังเป็นผู้ประสานงานของ WISEFEED, โครงการที่สหภาพยุโรปได้รับการสนับสนุนที่ต้องการปรับปรุงความยั่งยืนของ aquafeeds กล่าว.

เพื่อแก้ปัญหานี้โครงการซึ่งเริ่มต้นในปีนี้จะตรวจสอบการเผาผลาญอาหารของปลาทำไร่ไถนาและพัฒนา อาหารสัตว์น้ำที่รวมพืชและส่วนผสมทางทะเลเพื่อให้ได้รับการเจริญเติบโตที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในขณะที่ลดการพึ่งพาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในป่าปลา.

'การพัฒนาอย่างยั่งยืนจะต้องมีความสมดุลระหว่างอุปสงค์และทรัพยากรที่ จำกัด ที่เพิ่มขึ้น "ศ. Rønnestadกล่าว.

เพื่อหาอาหารที่ยั่งยืนมากที่สุดสำหรับความหลากหลาย ของสายพันธุ์ที่พวกเขากำลังดำเนินการทดลองการบริโภคอาหารในโปรตุเกส, สเปนและเวียดนาม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

overfishing ขู่มากกว่า 90 ชนิด ในยุโรป กับการสูญเสีย ในขณะที่ฟาร์มปลาเคยบอกจะช่วยชดเชยผลของ plummeting หุ้น มันกลับกลายเป็นว่า พวกเขาสามารถทำให้เรื่องเลวการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ , ปลาหรือฟาร์มจะเร็วเกินการประมงป่าเป็นแหล่งหลักของอาหารทะเล ในทางทฤษฎี อาจช่วยบรรเทาแรงกดดันต่อหุ้นป่า ยกเว้นว่าอาหารที่ให้ปลาในฟาร์ม เรียกว่า aquafeed มักจะขึ้นอยู่กับชนิดป่าขนาดเล็ก เช่น ปลาเค็ม และปลาซาร์ดีน ซึ่งเมื่อ overfished ส่งคลื่นกระแทกขึ้นห่วงโซ่อาหาร' หุ้นปลาป่า ใช้ เป็น พื้นฐานของวัตถุดิบ ( aquafeeds ) และจะค่อยๆถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมของพืช ความพยายามนี้จะต้องมีอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นหุ้นป่าจะถูกจัดการในลักษณะที่ยั่งยืน และพวกเขาจะไม่ใช้ประโยชน์ เช่น การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำยังคงเพิ่มขึ้น ' วาร์ R ขึ้น nnestad ศาสตราจารย์ทางสรีรวิทยาสิ่งแวดล้อมที่มหาวิทยาลัยเบอร์เกน นอร์เวย์แต่อยู่ในมหาสมุทรของเรา อาจจะไม่ใช่ทางเลือกที่ยากที่จะทำให้ปลาที่ไม่มีปลา' ปลาต้องการโปรตีนเพื่อการเติบโต และความท้าทายกับโปรตีนจากพืชและส่วนผสมอื่น ๆ ทางเลือกที่ บางส่วนของพวกเขาจะต่อต้านสารอาหารในขณะที่ปริมาณสารอาหารและคุณภาพไม่เต็มที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของ ' ศ. R ขึ้น nnestad , ที่ยังเป็นผู้ประสานงาน wisefeed , สหภาพยุโรปสนับสนุนโครงการที่ต้องการปรับปรุงความยั่งยืนของ aquafeeds .เพื่อแก้ปัญหานี้ โครงการที่เริ่มในปีนี้ จะศึกษาเมแทบอลิซึม farmed ปลาและพัฒนา aquafeed ที่รวมส่วนผสมพืชทะเลและเพื่อรับการเจริญเติบโตมีประสิทธิภาพมากที่สุดในขณะที่ลดการพึ่งพิงป่าของการเพาะเลี้ยงปลา' ความยั่งยืนจะมีความสมดุลระหว่างความต้องการและทรัพยากร จำกัด , ดร. R ขึ้น nnestad .ค้นหาอาหารที่ยั่งยืนมากที่สุดสำหรับความหลากหลายของสายพันธุ์ที่พวกเขาจะดำเนินการทดลองอาหารในโปรตุเกส , สเปน และ เวียดนาม