It mustalso be considered that anth

It must
also be considered that anthocyanins can condense with other
phenolic compounds to form colored polymeric pigments
(Wrolstad et al. 2005), thus the percentage of polymeric color
is also related to the degradation of anthocyanins and indicates
the amount of color resulting from compounds derived from
anthocyanins.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มันต้องได้ รับการพิจารณาว่า anthocyanins สามารถบีบกันม่อฮ่อมแบบเม็ดสีชนิดสี(Wrolstad et al. 2005), ดังนั้นเปอร์เซ็นต์ของสีชนิดนอกจากนี้ยังเกี่ยวข้องกับการย่อยสลายของ anthocyanins และบ่งชี้จำนวนสีที่เกิดจากสารที่ได้มาจากanthocyanins

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มันต้อง
ยังถือว่าว่าแอนโทไซยานินจะรวมตัวกับสารประกอบฟีนในรูปแบบอื่น ๆ

( ใช้สีสี wrolstad et al . 2005 ) ดังนั้นค่า
สีพลาสติกยังเกี่ยวข้องกับการสลายตัวของ anthocyanins และแสดงปริมาณของสีที่เกิดจาก

ได้มาจากสารแอนโทไซยานิน .