L. casei ATCC 393-loaded capsules b

L. casei ATCC 393-loaded capsules based on alginate and
gelatin had been prepared by extrusion technology and
the capsules were spherical, smooth-surfaced and nonaggregated
with a diameter of (4.0¡0.3) mm.
Microencapsulation could increase the live cell numbers
of L. casei ATCC 393 to 108 CFU?g21 in the wet state of
the capsules. The behavior of four samples was quite similar
at low relative humidity (33%, 52%) and the value of
the ratio of weight change reached 93%. The four samples
(S1, S2, S3 and S4) were observed to shrink in SGF. The
state of capsules treated with sodium citrate (S3, S4) in SIF
was not investigated because they disintegrated within
0.5 h. The capsules initially shrank then swelled and
finally, broke into pieces with an increase in pH and
behaved differently in media with different ion intensities.
The introduction of gelatin weakened the stability of capsules
compared with the alginate ones. Cells of L. casei
ATCC 393 could continuously be released from the
microcapsules under acidic condition (pH 1.2) to neutral
conditions (pH 6.8) and the release amounts and speeds of
L. casei ATCC 393 cells in neutral medium were much
higher and faster than in acidic condition. The results of
this study indicate that alginate-gelatin capsules can be
used for administering viable lactic acid bacteria.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

L. บ้านโหลด ATCC 393 แคปซูลตามแอลจิเนต และวุ้นได้ถูกเตรียมไว้ โดยเทคโนโลยีการอัดขึ้นรูป และแคปซูลมีทรงกลม พื้น ผิวเรียบ และการ nonaggregatedมีเส้นผ่าศูนย์กลางมม. (4.0¡0.3)Microencapsulation ไม่สามารถเพิ่มจำนวนเซลล์สดของ L. บ้าน ATCC 393 การโยง 108 ? g21 ในรัฐเปียกแคปซูล ลักษณะการทำงานอย่างที่สี่ถูกค่อนข้างคล้ายความชื้นสัมพัทธ์ต่ำ (33%, 52%) และค่าของอัตราส่วนของการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักถึง 93% ตัวอย่าง 4(S1, S2, S3 และ S4) ข้อสังเกตการหดในจดทะเบียน SGF การสถานะของแคปซูลรักษา ด้วยโซเดียมซิเตรต (S3, S4) ใน SIFถูกตรวจสอบเนื่องจากพวกเขาฟิล์มภายใน0.5 h แคปซูลเริ่มหดตัว แล้ว swelled และยากจนในที่สุด เป็นชิ้นด้วยการเพิ่มค่า pH และทำงานแตกต่างกันในสื่อที่มีความเข้มของไอออนที่แตกต่างกันการนำเจลาติอ่อนแอความเสถียรของแคปซูลเมื่อเทียบกับแอลจิเนตคน เซลล์ของ L. บ้านATCC 393 สามารถออกได้อย่างต่อเนื่องจากการmicrocapsules ภายใต้สภาวะที่เป็นกรด (ค่า pH 1.2) ไปกลางเงื่อนไข (pH 6.8) และจำนวนรุ่น และความเร็วL. บ้าน ATCC 393 เซลล์ในกลางถูกมากสูงกว่า และเร็วกว่าในสภาพที่เป็นกรด ผลลัพธ์ของการการศึกษานี้บ่งชี้ว่า สามารถเป็นยาแคปซูลแอลจิเนตเจลาตินใช้สำหรับการจัดการแบคทีเรียกรดแลคติได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

L. casei ATCC แคปซูลขึ้นอยู่กับอัลจิเนตและ 393 โหลด
เจลาตินที่ได้รับการจัดทำขึ้นโดยเทคโนโลยีการอัดขึ้นรูปและ
แคปซูลเป็นทรงกลมเรียบมีพื้นผิวและ nonaggregated
มีเส้นผ่าศูนย์กลาง (4.0¡0.3) มม.
Microencapsulation สามารถเพิ่มจำนวนเซลล์ที่มีชีวิต
ของ L . casei ATCC 393-108 CFU? G21 ในสภาพเปียกของ
แคปซูล พฤติกรรมของกลุ่มตัวอย่างที่สี่ก็ค่อนข้างคล้ายกัน
ที่ความชื้นต่ำญาติ (33%, 52%) และค่าของ
อัตราส่วนของการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักถึง 93% สี่ตัวอย่าง
(S1, S2 S3 และ S4) ถูกตั้งข้อสังเกตว่าจะหดตัวใน SGF
สถานะของแคปซูลรับการรักษาด้วยโซเดียมซิเตรต (S3, S4) ใน SIF
ไม่ได้ตรวจสอบเพราะพวกเขาชำรุดทรุดโทรมภายใน
0.5 ชั่วโมง แคปซูลแรกหดตัวลงแล้วเพิ่มขึ้นและ
ในที่สุดก็บุกเข้าไปในชิ้นส่วนที่มีการเพิ่มขึ้นของค่า pH และ
ประพฤติแตกต่างกันในสื่อที่มีความเข้มของไอออนที่แตกต่างกัน.
การแนะนำของเจลาตินลดลงความมั่นคงของแคปซูล
เมื่อเทียบกับคนที่อัลจิเนต เซลล์ของ L. casei
ATCC 393 อย่างต่อเนื่องจะได้รับการปล่อยตัวจาก
ไมโครแคปซูลภายใต้เงื่อนไขที่เป็นกรด (pH 1.2) ให้เป็นกลาง
เงื่อนไข (pH 6.8) และจำนวนเงินที่ปล่อยและความเร็วของ
แอล casei ATCC 393 เซลล์ในสื่อที่เป็นกลางได้มาก
สูงกว่าและเร็วกว่าในสภาพที่เป็นกรด ผลที่ได้จาก
การศึกษาครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าอัลจิเนตแคปซูลเจลาตินที่สามารถ
นำมาใช้ในการบริหารที่ทำงานแบคทีเรียกรดแลคติก