Investigated and reference emulsion

Investigated and reference emulsions were compared according to their physicochemical characteristics, structural characteristics, and their stability under the foreseen storage conditions and under the stress conditions employing the centrifugation test, pH, conductivity, rheological and contact angle measurements, microscopic observation, differential scanning calorimetry and thermogravimetric analysis

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตรวจสอบ และอ้างอิง emulsions ถูกเปรียบเทียบตามลักษณะ physicochemical ลักษณะโครงสร้าง และความมั่นคงของพวกเขาภาย ใต้เงื่อนไขเก็บ foreseen และภาย ใต้เงื่อนไขความเครียดใช้ centrifugation ที่ ทดสอบ ค่า pH นำ มุม rheological และติดต่อวัด การสังเกตด้วยกล้องจุลทรรศน์ สแกน calorimetry และ thermogravimetric วิเคราะห์แตกต่างกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตรวจสอบและอิมัลชันอ้างอิงมาเปรียบเทียบตามลักษณะทางเคมีกายภาพของพวกเขา, ลักษณะโครงสร้างและความมั่นคงของพวกเขาภายใต้สภาพการเก็บรักษาที่คาดการณ์และอยู่ภายใต้ภาวะกดดันการทดสอบการหมุนเหวี่ยงพีเอช, การนำ, การไหลและการติดต่อการวัดมุมการสังเกตกล้องจุลทรรศน์การสแกนที่แตกต่างกันและการเผาผลาญอาหาร การวิเคราะห์ Thermogr​​avimetric

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ศึกษาและเปรียบเทียบสายพันธุ์อ้างอิงตามลักษณะและลักษณะโครงสร้าง และความมั่นคงของพวกเขาภายใต้การมองเห็นกระเป๋าเงื่อนไขภายใต้ความเครียดการปั่นทดสอบ pH conductivity ไหลและการวัดมุมสัมผัส ด้วยการสังเกตดิฟเฟอเรนเชียลสแกนนิง และเทอร์โมกราวิเมตริกการวิเคราะห์