Differential scanning calorimetry a

Differential scanning calorimetry and environmental scanning electron microscopy investigations highlighted that high pressure affected the starch structure of rice flour and corn starch.


Few variations were evidenced in waxy rice flour.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การสแกนเครื่องและสอบสวนชาวดัตช์การสแกนสิ่งแวดล้อมต่างเน้นที่ความดันสูงได้รับผลกระทบโครงสร้างของแป้งข้าวโพดและแป้งข้าวแป้ง ไม่กี่รูปแบบมีหลักฐานในแป้งคล้ายขี้ผึ้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

calorimetry สแกนที่แตกต่างกันและการสแกนอิเล็กตรอนสืบสวนกล้องจุลทรรศน์สิ่งแวดล้อมไฮไลต์ที่ความดันสูงได้รับผลกระทบโครงสร้างแป้งแป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวโพด.


ไม่กี่รูปแบบถูกหลักฐานในแป้งข้าวเหนียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดิฟเฟอเรนเชียลสแกนนิง สิ่งแวดล้อม การสแกนกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนการเน้นที่ความดันสูง มีผลต่อโครงสร้างของ ข้าว แป้ง แป้ง แป้ง ข้าวโพดรูปแบบต่าง ๆ มีไม่มีแป้งข้าวเหนียวแป้ง